|
Formda bir v�cuda sahip olmak ve verdi�iniz kilolar� uzun y�llar geri almamak i�in zay�f kad�nlar�n 12 s�rr�n� ��renmeniz yeterli! Ac�badem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzman� Burcu �nce, zay�f kad�nlar�n s�rlar�n� anlatt�.
Elinizden arkada�lar�n�z�n �nerdikleri diyet listelerini d���rm�yor, �stelik buna ra�men tart�da g�rd���n�z say�dan hi� memnun kalm�yor veya verdi�iniz kilolar� k�sa s�rede fazlas�yla geri mi alanlardan m�s�n�z? Siz g�n boyunca yar� a� dola��rken, baz� kad�nlar�n ise hi� diyet yapmad�klar� halde uzun y�llar formlar�n� korumaya devam etmesinin bir s�rr� olmal� diye mi d���n�yorsunuz?
Hakl�s�n�z! Onlar, zay�f kalmalar�n� sa�layacak s�rlara sahipler. Ac�badem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzman� Burcu �nce’den, zay�f kad�nlar�n 12 s�rr�n� ��rendik.
1. Az ancak s�k besleniyorlar: Metabolizmalar�n�n iyi �al��mas� ve �eker dengesinin kurulmas� i�in a� kalmamaya ve az beslenmeye �zen g�steriyorlar. Bunun i�in g�nde 3 ana ���n 3 ara ���n besleniyor, b�ylece hem a� kalmadan, hem de metabolizman�n daha h�zl� �al��mas�n� sa�layarak, kilo kontrol�n� sa�layabiliyorlar.
2. D���k kalori ve d���k ya� i�eren beslenme program�n� takip ediyorlar: Ya�l� besinlerden uzak durmaya ve �ok kalorili besinlerle kar�nlar�n� doyurmamaya dikkat ediyorlar. ��nk� biliyorlar ki bu t�r besinler i�erdikleri y�ksek kalorinin yan� s�ra ya� ve karbonhidrat miktar�n�n fazlal���ndan dolay� �abuk ac�kmalar�na ve a�l�k krizleri ge�irmelerine neden oluyor.
3. D���k glisemik indeksli besinler tercih ediyorlar: Patates, pirin� pilav�, beyaz ekmek, �ay �ekeri ve bal gibi kan �ekerini h�zl� y�kselten ve ani i�tah art���na neden olan y�ksek glisemik indeksli besinlerden ka��n�yorlar. Bunun yerine kan �ekerini h�zl� y�kseltmeyen ve tok tutan tam bu�day, tam �avdar ekme�i, bulgur pilav� ve meyve gibi d���k glisemik indeksli besinleri tercih ediyorlar.
4. Besinlerin pi�irme �ekline dikkat ediyorlar: K�zartmalar� ayda 1 veya 2 kez ile s�n�rland�r�yor, bunun yerine ha�lama veya f�r�nda pi�irme �ekillerini tercih ediyorlar. Patates k�zartmas�n� �ok sevseler de, baharatland�rarak f�r�nda elma patates �eklinde haz�rl�yorlar.
5. Yemekten �nce �orba veya salata t�ketiyorlar: Yemekten �nce yenen �orba veya salata a�l�k hissini azaltarak, ana yeme�in daha az yenmesini sa�l�yor. Onlar da bu kurala m�mk�n oldu�unca uymaya �al���yorlar. Tabii ki yenilen �orban�n i�eri�i de �nem ta��d���n� biliyor, d���k kalorili olanlar�n� yiyorlar.
6. At��t�rmak i�in d���k kalorili besinler yiyorlar: Hem a�l�k �ikayetlerinin sonlanmas� hem de doygunluk sa�lanabilmesi yemek aralar�nda ac�kt�klar�nda kalori de�eri �ok d���k olan sebzeler salata t�ketiyorlar.
7. D��ar�da yemek yerken dikkatli oluyorlar: Davetlerde veya i� yemeklerinde; �zgara bal�k, tavuk, k�fte veya ya�s�z et gibi se�enekleri, salata gibi d���k kalorili besinlerle birle�tirerek hafif men�leri tercih ediyorlar.
8. Bol bol su i�iyorlar: V�cudu bir kap gibi d���n�rsek, bunun y�zde 60-70’ini su olu�turuyor. Su i�meye �nem verilmedi�i takdirde ise v�cuttaki ya� miktar� artabiliyor. Onlar da bunu �nlemek i�in g�nde 10-12 bardak su i�meyi asla ihmal etmiyorlar.
9. Dengeli besleniyorlar: Her besin grubunu e�it olarak t�ketiyorlar. G�nl�k ���nlerinin; et, bal�k, tavuk veya kurubaklagil gibi protein grubundan, s�t ve s�t �r�nlerinden, tah�l grubundan ve sebze-meyveden olu�mas� gerekti�ini �ok iyi biliyorlar.
10. ��eceklerin kalorilerini g�z ard� etmiyorlar: ��eceklerin kalori y�n�nden besinler kadar tehlikeli oldu�unu biliyorlar. Bu nedenle i�eceklerin �zerinde yazan kalorileri dikkate al�yor ve alkolden m�mk�n oldu�unca uzak duruyorlar. Asitli ve enerjisi olmayan i�ecekleri de besinlerin sindirilme h�z�na etkisi olaca�� i�in �ok s�k tercih etmiyorlar. ��nk� bunlar besinlerin emilimini h�zland�rd��� i�in �abuk ac�kmaya yol a��yor.
11. D�zenli spor yap�yorlar: D�zenli olarak spor yapmak kilo vermenin yan� s�ra s�k�la�maya ve formda kalmaya yard�mc� oluyor. Zay�f kad�nlar da ne kadar yo�un olurlarsa olsunlar, haftan�n birka� g�n� spor yapmay� asla ihmal etmiyorlar.
12. Haftada bir tart�l�yorlar: Fazla kilolardan kurtulduktan sonra v�cut a��rl���n�n d�zenli takip edilmesi gerekiyor. Onlar da haftada veya 15 g�nde bir, ayn� saatlerde tart�larak kilolar�n�n kontrol�n� sa�layabiliyorlar.
29.7.2011 - 9369
|