|
Sindirim sisteminin sa�l�kl� �al��mas�na etkisi bulunmaktad�r, mide rahats�zl�klar�n� �nler. �eker hastalar� i�in yararl� bir besindir, kan �ekerini d�zenleyici etkisi bulunmaktad�r. Kayma�� al�nm�� ve mutlaka ek�imemi� yo�urt tercih edilmelidir.
Ba��rsak d�zensizliklerinin giderilmesine, �zellikle �ocuk ve yeti�kinlerde kar��la��lan ishallerin tedavisine yard�mc� olur. Ba��rsaklarda bulunan tehlikeli ve zararl� mikroplar�n �o�almalar�na ve hatta ya�amalar�na engel olur.
Kanser riskini azalt�r, �zellikle kolon kanserine kar�� koruyucu etkisi bulunmaktad�r.V�cuttaki kolesterol miktar�n�n azalmas�na yard�mc� olur, LDL kolesterol� azalt�r. Kandaki asit baz dengesini sa�l�kl� hale getirir.
S�t ve s�t �r�nlerini t�kettikten sonra laktoz intolerans nedeniyle ba��rsaklarda gaz problemi ya�ayan ki�ilerde laktozun par�alanmas� nedeniyle gaz olu�umunu azalt�r. Ba��rsaklar� temizledi�i, zararl� bakterileri �nleyerek ishal olu�umunu engelledi�i i�in g�da zehirlenmelerine kar�� koruyucudur.
Ba��rsaklarda B vitaminlerinin bolca �retilmesini sa�lar.
Rahatlat�c� etkisi bulunmaktad�r. Bu nedenle iyi ve rahat bir uyku i�in idealdir. Kalsiyumun daha fazla emilmesini ve ba����kl�k sisteminin g��lendirilmesini sa�lamaktad�r. Antibiyotik kullananlar, ilac�n etkisiyle zarar g�rebilecek yararl� bakterilerin korunmas� amac�yla yo�urt yemelidirler.
Midesi �ok duyarl� olanlar ile oniki parmak ba��rsa�� �lseri olanlara dokunabilir. Bu durumda dikkatli t�ketilmelidir.
Yo�urt ayr�ca inulin ad�yla bilinen, alt sindirim sistemindeki sa�l��� geli�tirici bakterilerin �remelerini ve canl� kalmalar�n� sa�layan prebiotik bir madde i�ermektedir. Yo�urt gibi fermente s�t �r�nlerinin �retiminde kullan�lan geleneksel laktik asit bakterileri gastrointestinal sistemde canl� kalamaz.
22.2.2011 - 5436
|