YILBA�I GECES� BUNLARA D�KKAT ED�N!
Y�lba��n� evde ge�irecekseniz ve yeme�i siz haz�rl�yorsan�z yapt���n�z minik tad�mlarda dikkatli olmal�s�n�z. Bu gecenin �zel bir gece oldu�unu g�z �n�nde bulundurursak yapaca��n�z yemek �e�itleride fazla olacakt�r dolay�s�yla yapt���n�z her yemekten bir miktar tadarsan�z daha gece ba�lamadan gereksiz kalorilerle dolmu� olacaks�n�z.
Yeme�e �ok a� karn�na oturmay�n. Yemek �ncesi ba�lang�� i�in peynir, salata ve zeytinya�l� veya �zgara sebze yemeklerini tercih edebilirsiniz ana yemek olarak y�lba��n�n vazge�ilmezi hindi eti iyi bir se�imdir ��nk� k�rm�z� ete g�re daha az ya� i�erir.
Yemeklerin yan�nda pilav varsa ekmek ve p�re yemeyin, �orba i�meyin ��nk� hepsi karbonhidrat grubunda yer almaktad�r. Tatl� yemek istiyorsan�z yemekte pilav almaman�z gerekti�ini de unutmay�n. Y�lba�� tatl�s� olarak cevizli kabak tatl�s�, kaymaks�z ayva tatl�s�, f�r�nda armut veya elma gibi ya� miktar� az olan hafif meyve tatl�lar�n� t�ketebilirsiniz.
Gece devam ederken kalori al�m�n�z� kontrol edebilmek ad�na taze sebze ve meyveleri at��t�rmal�k olarak tercih edebilirsiniz. Kuruyemi� t�ketiminize de dikkat etmeniz gerekmektedir. Kendinize ufak bir kase se�in; i�ine 6 f�nd�k, 6 badem, 2 par�a ceviz, 10 kuru yaban mersini ve kuru �z�m ile 1 yemek ka���� dolusu beyaz leblebi ekleyin ve gece boyunca t�ketin.
1.G�N
UYANINCA
1 su barda�� fonksiyonel su
SABAH
1 bardak a��k �ay/bitki �ay� (�ekersiz)
1 yumurta ve 2 yemek ka���� lor peyniri ile yap�lm�� dereotlu, pulbiberli omlet
Mevsim ye�illikleri
2 ince dilim tam bu�day ekme�i
ARA ���N
1 fincan ye�il �ay (�ekersiz)
��LEN
120 gr �zgara tavuk
6 yemek ka���� zeytinya�l� dereotlu kabak yeme�i (etsiz,susuz)
1 kutu sade probiyotik yo�urt
1 kase salata (ya�s�z, limonla)
1 ince dilim tam bu�day ekme�i
ARA ���N
1 su barda�� laktozsuz s�t
1 orta boy mandalina
AK�AM
1 kase ya� yakt�ran �orba
S�n�rs�z �zgara kabak ve patl�can dilimleri
Yar�m kase yo�urt + Kuru nane
ARA ���N
2 dilim tar��nl� ananas
**YA� YAKTIRAN �ORBA**
2 avu� �spanak
1 orta boy havu�
1 �ay ka���� zeytinya��
2 avu� brokoli
1 adet �erliston biber
2 di� sar�msak
4 yemek ka���� k�rm�z� ha�lanm�� mercimek
1 �ay ka���� zencefil
¼ �ay ka���� kimyon
¼ï¿½ay ka���� karabiber
¼ï¿½ay ka���� pulbiber
TAR�F: T�m malzemeleri y�kay�n. Tencereye sebzelerin �zerini �rtecek kadar su ve mercime�i ekleyin ve ha�lamaya b�rak�n. Ispanak, havu�, brokoli, �erliston biber, sar�msak, domates, zencefili ikiye b�l�p tencereye ekleyin. Pi�tikten sonra i�ine kimyon, karabiberi ekleyin ve blenderdan ge�irin. ��ine zeytinya��n� koyup kar��t�r�n. Kaselere koyduktan sonra �zerlerine pulbiberi serperek servis edin
2.G�N
UYANINCA
6 adet �i� badem
1 su barda�� �l�k metabolizma suyu
SABAH
1 fincan �hlamur (�ekersiz)
1 adet ha�lanm�� yumurta
2 parmak kal�nl���nda beyaz peynir ile yap�lm�� tost
Mevsim ye�illikleri
ARA ���N
1 adet k���k boy muz
1 su barda�� s�t
��LEN
1 b�y�k kase ton bal�kl� salata (ya�s�z)
1 adet etimek
ARA ���N
1 fincan mate �ay� (�ekersiz)
1 adet ye�il elma
AK�AM
6 yemek ka���� kuru fasulye
Ha�lama kar���k sebze (karnabahar, brokoli, havu�)
1 kase ince k�y�lm�� salatal�k ve naneli cac�k
2 ince dilim tam bu�day ekme�i
ARA ���N
1 kutu probiyotik yogurt
3.G�N
UYANINCA
1 bardak fonksiyonel su
SABAH
1 fincan beyaz �ay (�ekersiz)
4 yemek ka���� yulaf ezmesi
200 ml badem s�t�
1 �ay ka���� tar��n
4 adet kuru kay�s�
ARA ���N
1 fincan rezene �ay�
1 adet portakal
��LEN
1 kase ya� yakt�ran �orba
120 gr �zgara k�fte
4 yemek ka���� bulgur
YA� YAKTIRAN �ORBA
2 avu� �spanak
1 orta boy havu�
1 �ay ka���� zeytinya��
2 avu� brokoli
1 adet �arliston biber
2 di� sar�msak
4 yemek ka���� k�rm�z� ha�lanm�� mercimek
1 �ay ka���� zencefil
¼ �ay ka���� kimyon
¼ï¿½ay ka���� karabiber
¼ï¿½ay ka���� pulbiber
TAR�F: T�m malzemeleri y�kay�n. Tencereye sebzelerin �zerini �rtecek kadar su ve mercime�i ekleyin ve ha�lamaya b�rak�n. Ispanak, havu�, brokoli, �erliston biber, sar�msak, domates, zencefili ikiye b�l�p tencereye ekleyin. Pi�tikten sonra i�ine kimyon, karabiberi ekleyin ve blenderdan ge�irin. ��ine zeytinya��n� koyup kar��t�r�n. Kaselere koyduktan sonra �zerlerine pulbiberi serperek servis edin
ARA ���N
2 adet grisini
1 su barda�� ayran
AK�AM
Patatesli karnabahar salatas� ( 2 orta boy ha�lanm�� patates+ yar�m karnabahar + bol ye�illik+limon-sirke+ 1 tatl� ka���� zeytinya�� )
1 su barda�� yogurt
ARA ���N
1 su barda�� s�t
1 �ay ka���� tar��n
4.G�N
UYANINCA
1 su barda�� metabolizma suyu
SABAH
1 fincan a��k �ay (�ekersiz)
1 yumurta ile yap�lm�� menemen (ke�i peyniri ile)
Mevsim ye�illikleri
1 ince dilim �avdar ekme�i
ARA ���N
1 adet kivi
1 fincan ye�il �ay
��LEN
100 gr f�r�nda somon
1 kase beyaz lahana salata1 tatl� ka���� ya�)
1 ince dilim �avdar ekme�i
ARA ���N
3 adet kuru erik
1 bardak kefir
AK�AM
1 kase sebze �orbas�
6 yemek ka���� etsiz patl�can yeme�i
1 kutu sade probiyotik yo�urt
1 ince dilim �avdar ekme�i
ARA ���N
1 kutu probiyotik yo�urt
SEBZE �ORBASI
1 orta boy kabak
1 orta boy havu�
1 orta boy patates
1 k���k boy so�an
2 di� sar�msak
2 yemek ka���� kepekli un
2 yemek ka���� zeytinya��
Kimyon
Pulbiber
Nane
TAR�F: Kabak, havu�, patates, kerevizi y�kay�n, do�ray�n, sar�msak ile birlikte suda ha�lay�n. Sonras�nda zeytinya��, kimyon ve naneyi de ilave ederek blenderdan ge�irin ve �orban�z servis i�in haz�r demektir. Dilerseniz pulbiberi ve limonla servis edebilirsiniz.
5.G�N
UYANINCA
2 bardak �l�k ���ldama suyu
SABAH
1 fincan ye�il �ay (�ekersiz)
1 adet ha�lanm�� yumurta
Mevsim ye�illikleri
1 incedilim kepekli ekmek
ARA ���N
4 adet kuru kay�s�
1 kutu sade probiyotik yo�urt
��LEN
120 gr �zgara tavuk
1 kase kara bu�dayl� k�v�rc�k salata (3 yemek ka���� kara bu�day, 1 tatl� ka���� ya�)
ARA ���N
1 fincan s�tl� kahve
6 adet badem
AK�AM
S�n�rs�z detoks �orbas�
Bol mevsim salata (1 tatl� ka����)
1 kutu sade probiyotik yogurt
ARA ���N
Yar�m greyfurt
1 �ay ka���� tar��n
DETOKS �ORBASI
Malzemeler
1 kase karnabahar
1 kase lahana
1 adet kapya biber
½ orta boy so�an
½ adet havu�
2 yemek ka���� ha�lanm�� mercimek
½ adet limon
1 yemek ka���� zeytinya��
Pulbiber
Karabiber
Tarif: T�m malzemeleri y�kay�p iri par�alar halinde keserek tencereye koyun. �zerine bir yemek ka���� zeytinya�� ilave edin. Malzemelerin �zerini �rtecek kadar su ekleyin, pi�meye b�rak�n. Pi�en sebzeleri mutfak robotundan veya blender 'dan ge�irilerek �orba k�vam�na gelinceye kadar kar��t�r�n.
6.G�N
UYANINCA
1 bardak �l�k limonlu su i�ine 1 ince limon dilimi
SABAH
Yar�m adet avokado
2 yemek ka���� lor peyniri
2 ince dilim kepek ekme�i
1 adet kuru incir
ARA ���N
½ k���k boy nar
1 kutu probiyotik yogurt
��LEN
6 yemek ka���� etsiz taze fasulye
1 kutu sade probiyotik yo�urt
1 kase roka salatas� (1 tatl� ka���� ya�, limon)
1 ince dilim tam tah�ll� ekmek
ARA ���N
1 fincan �ekersiz t�rk kahvesi
AK�AM
2 kase tavuklu besleyici �orba
1 kase yo�urtlu semizotu
TAVUKLU BESLEY�C� �ORBA
¼ tatl� ka���� nane
¼ tatl� ka���� kimyon
100 gr kadar g���s eti
1 di� sar�msak
3 avu� kadar nohut
1 yemek ka���� biber sal�as�
2 yemek ka���� tam bu�day unu
1 yemek ka���� zeytinya��
½ �ay barda�� s�t
TAR�F: Nohut ve g���s etini ayr� ayr� ha�lay�n arkas�ndan biber sal�as�, zeytinya��, sar�msak, kimyon ve s�t ile birlikte ocakta pi�irin. Kaynamaya ba�lad�ktan sonra alt�n� k�s�n ve biraz so�umas�n� bekledikten sonra �orban�z� servis edebilirsiniz
ARA ���N
1 su barda�� s�t
Yar�m �ay ka���� tar��n
7.G�N
UYANINCA
2 bardak �l�k metabolizma suyu
SABAH
1 fincan �hlamur (�ekersiz)
1 yumurta ile yap�lm�� otlu ke�i peynirli omlet
Mevsim ye�illikleri
1 bardak �hlamur
1 ince dilim esmer ekmek
ARA ���N
1 su barda�� s�t (1 �ay ka���� tar��n)
��LE
120 gr ha�lama k�rm�z� et
1 kase �oban salata (ya�s�z)
Buharda pi�mi� karnabahar
1 adet esmer ekmek
ARA ���N
1 fincan rezene �ay� (�ekersiz)
1 adet greyfurt
AK�AM
1 tabak ye�il mercimek yeme�i
1 su barda�� probiyotik yo�urt
1 ince dilim esmer ekmek
1 kase salata (ya�s�z)
ARA ���N
1 kutu yar�m ya�l� yo�urt+ 1 yemek ka���� ���t�lmemi� keten tohumu
8.G�N
UYANINCA
2 bardak �l�k fonksiyonel su
SABAH
1 fincan beyaz �ay (�ekersiz)
1 tam ha�lanm�� yumurta
2 dilim burgu peynir
Domates, salatal�k, sivri biber (kekik, pulbiber)
2 ince dilim tam tah�ll� ekmek
ARA ���N
2 adet taze incir
100 ml hindistan cevizi s�t
��LE
1 b�y�k kase karabu�dayl� lor peynirli salata (ya�s�z)
ARA ���N
1 fincan rezene �ay�
1 adet grisini
1 ince dilim beyaz peynir
AK�AM
6 yemek ka���� etsiz p�rasa
1 su barda�� yo�urt
1 ince dilim tam bu�day ekme�i
ARA ���N
1 kutu sade probiyotik yogurt
9.G�N
UYANINCA
1 bardak ���ldama suyu
SABAH
1 fincan a��k �ay (�ekersiz)
3 yemek ka���� ��rekotulu lor peyniri+dereotlu
1 ince dilim �avdar ekme�i
Taze tere, roka, maydanoz
ARA ���N
1 k���k boy portakal
1 su barda�� laktozsuz s�t
��LE
6 yemek ka���� nohut yeme�i
1 kase cac�k (bol naneli)
1 ince dilim �avdar ekme�i
ARA ���N
1 su barda�� kefir
1 �ay barda�� leblebi
AK�AM
6 yemek ka����b�r�lce yeme�i
1 su barda�� yo�urt
1 ince dilim �avdar ekme�i
ARA ���N
4 adet kuru kay�s�
10.G�N
UYANINCA
1 adet kuru incir
2 su barda�� �l�k su
SABAH
Yar�m adet avokado
1 ince dilim s�zme peynir
1 ince dilim tam bu�day ekme�i
ARA ���N
1 su barda�� badem s�t�
��LEN
120 gr bonfile
1 kase pancar salatas� (3 yemek ka���� m�s�r, 1 tatl� ka���� ya�)
ARA ���N
1 k���k boy ithal muz
AK�AM
6 yemek ka���� zeytinya�l� �spanak sebze yeme�i
1 kase yo�urt
1 ince dilim tam bu�day ekme�i
ARA ���N
1 kutu sade probiyotik yogurt
11.G�N
UYANINCA
I��ldat�c� su
SABAH
1 fincan rezene �ay� (�ekersiz)
1 yumurta ile yap�lm�� ya�s�z menemen
Domates, salatal�k, sivri biber
1 ince dilim tam bu�day ekme�i
ARA ���N
1 adet ye�il elma
1 su barda�� s�t
��LEN
150 gr f�r�nda levrek
1 kase �oban salata (ya�s�z)
1 ince dilim tam bu�day ekme�i
ARA ���N
1 fincan beyaz �ay (�ekersiz)
2 adet grissini
AK�AM
6 yemek ka���� barbunya yeme�i
Buharda pi�mi� brokoli
1 kase sade probiyotik yo�urt
1 ince dilim tam bu�day ekme�i
ARA ���N
Yar�m adet tar��nl� greyfut
12.G�N
UYANINCA
1 b�y�k bardak metabolizma suyu
SABAH
2 parmak kal�nl���nda beyaz peynir
Taze domates, dereotu, biber
1 dilim tam bu�day ekme�i
1 bardak ye�il �ay (�ekersiz)
ARA ���N
1 adet elma
6 adet badem
��LEN
1 kase �dem att�r�c� �orba
Izgara tavuklu salata (1 tatl� ka���� ya� ve limon )
1 dilim tam tah�l ekme�i
�DEM ATICI �ORBA
Malzemeler
1 kase karnabahar, 2 adet brokoli, 1 adet kabak, 1/2 orta boy so�an, 1/2 adet havu� 2 yemek ka���� ha�lanm�� mercimek, 1/2 adet limon, 1 yemek ka���� zeytinya��
Tarif: T�m malzemeler y�kan�r ve iri par�alar halinde kesilip tencereye konur, �zerine 1 yemek ka���� zeytinya�� konulur. Malzemelerin �st�ne gelinceye kadar su eklenir. Pi�irilmeye b�rak�l�r . Pi�en sebzeler mutfak robotundan veya blenderdan ge�irilerek �orba k�vam�na gelinceye kadar kar��t�r�l�r.
ARA ���N
200 ml laktozsuz s�t
AK�AM
1 k���k tabak k�ymal� �spanak yeme�i
Mevsim salata
1 adet tam tah�ll� ekmek
ARA ���N
1 kutu sade probiyotik yo�urt + 1 �ay ka���� tar��n
13.G�N
UYANINCA
1 bardak fonksiyonel su
SABAH
1 dilim ya�s�z dil peyniri
2 adet ceviz
Domates/salatal�k s����� (ya�s�z) (nane, kekik)
1 adet tam tah�ll� ekmek
ARA ���N
1 avu� siyah kuru �z�m
��LEN
120 gr �zgara bal�k /tavuk
Roka salatas�+bol limonlu (1 tatl� ka���� ya�)
ARA ���N
1 adet elma
1 bardak laktozsuz s�t
AK�AM
2 adet zeytinya�l� enginar
1 kutu sade probiyotik yo�urt
S���� domates salatal�k (ya�s�z)
1 dilim tam tah�lll� ekmek
ARA ���N
1 orta boy mandalina
14.G�N
UYANINCA
1 bardak metabolizma suyu
SABAH
1 adet etimek +1 ince dilim hellim peyniri (tost)
1 su barda�� badem s�t�
ARA ���N
1 adet kivi
��LEN
120 gr tavuk �i�
Turp salatas� (1 tatl� ka���� ya�, limon)
1 dilim tam bu�day ekme�i
ARA ���N
1 k���k boy elma
AK�AM
1 kase ya� yakt�ran �orba
1 adet domates soslu karn�yar�k
ARA ���N
1 bardak �ubuk tar��nl� �hlamur �ay�
YA� YAKTIRAN �ORBA
2 avu� �spanak
1 orta boy havu�
1 �ay ka���� zeytinya��
2 avu� brokoli
1 adet �erliston biber
2 di� sar�msak
4 yemek ka���� k�rm�z� mercimek
1 �ay ka���� zencefil
¼ �ay ka���� kimyon
¼ï¿½ay ka���� karabiber
¼ï¿½ay ka���� pulbiber
TAR�F: T�m malzemeleri y�kay�n. Tencereye 2 bardak su ekleyin, �zerine mercime�i ilave edin. Ispanak, havu�, brokoli, �erliston biber, sar�msak, domates, zencefili ikiye b�l�p tencereye ekleyin. Pi�tikten sonra i�ine kimyon, karabiberi ekleyin ve blend�rdan ge�irin. ��ine zeytinya��n� koyup kar��t�r�n. Kaselere koyduktan sonra �zerlerine pulbiberi serperek servis edin
15.G�N
UYANINCA
1 bardak fonksiyonel suyu
SABAH
1 dilim az ya�l� peynir
Yar�m greyfurt
1 dilim kepekli ekmek
Bol taze salatal�k+dereotu
ARA ���N
2 adet kuru erik
��LEN
6 yemek ka���� tavuklu mantar sote
Nohutlu ye�il salata (1 tatl� ka���� ya�, 3 yemek ka���� nohut)
ARA ���N
1 adet galeta
AK�AM
1 kase zerde�all� kereviz �orbas�
2 adet f�r�nda sebzeli m�cver
ARA ���N
1 bardak laktozsuz s�t
ZERDE�ALLI KEREV�Z �ORBASI
1 �ay ka���� zerde�al
1 tatl� ka���� zeytinya��
2 adet havu�
1 adet kereviz
1 k���k boy kuru so�an
TAR�F: So�an, havu� ve kerevizi do�ray�n, sar�msak ile birlikte sebzelerin �zerini �retecek kadar su ekledikten sonra ha�lamaya b�rak�n. Ard�ndan zerde�al ve zeytinya��n� da ekleyerek robottan ge�irin. Son olarak �zerine bir tutam maydanozla servis edebilirsiniz.
I��ldat�c� Su
Geceden 3-4 adet �ilek, yar�m limon ve nane yapraklar� bekletilmi� su
Metabolizma suyu
Tar��n �ubu�u, salatal�k dilimlerive limon dilimleri geceden 1 litre suya eklenir. Su sabaha kadar bekletilir.
Fonksiyonel su
Geceden zencefil k�k�, nane yapraklar�ve elma dilimleri i�eren 1 litre suyun 1 ta��m kaynat�l�p bekletilmesiyle elde edilen �l�k su
9.11.2018 - 36434
|