|
'YAZA SA�LIKLI MERHABA' D�YET�!
��nk� posa oran�n�n olduk�a y�ksek oldu�u tah�ll� besinler, tokluk hissini artt�rd��� gibi konsantrasyonu ve motivasyonu da olumlu y�nde etkiliyor. F�nd�k, susam, ceviz gibi ya�l� tohumlar ise yemek yeme kontrol�n� sa�layarak, tokluk hissinin olu�mas�na yard�mc� oluyor. ��te yaza formda girmek i�in diyet yapmay� d���nenlere alt�n ���tler: Yaz aylar�n�n gelmesiyle diyet sezonu a��ld�. Bahar�n son g�nlerinin ya�and���, hava s�cakl�klar�n�n yava� yava� artt��� �u g�nlerde beslenme d�zeninizi ayarlayarak yaza formda bir ba�lang�� yapmak elinizde. Medical Park G�ztepe Hastane Kompleksi Diyetisyeni Dilara �smailo�lu, bu d�nemde �ncelikle yaza zay�f girmek u�runa uygulanan �ok diyetlerden uzak durmak gerekti�ini s�yl�yor. Sa�l�kl� bir beslenme i�in v�cudun almas� gereken 4 temel besin ��esinin (s�t, et, sebze-meyve, tah�l grubu) g�n i�inde d�zenli bir �ekilde al�nmas� gerekti�ine i�aret eden Diyetisyen �smailo�lu, bu sayede v�cudun ihtiyac� olan protein, ya� ve karbonhidrat gibi makro besinlerin, vitamin ve mineral gibi mikro besinlerin al�narak daha �ok tokluk hissi kazan�laca��n� vurguluyor. Diyetisyen �smailo�lu; yaza formda girmek isteyenler i�in beslenme t�yolar� ve iki haftal�k �rnek diyet listesi verdi: TAHIL GRUPLARINA MUTLAKA YER VER�N Diyet s�resince i�tah�n�z� azaltmak ve k�sa s�rede doymak i�in olduk�a �nemli olan tah�l gruplar� kesinlikle diyetinizde yer almal�d�r. Posa oran�n�n olduk�a y�ksek oldu�u tah�ll� besinler tokluk hissini artt�rd��� gibi ayn� zamanda konsantrasyonu ve motivasyonu da olumlu y�nde etkilemektedir. Bahar yorgunlu�unun �zerinizden at�lmas�n� da sa�layan tah�llar, bahar diyeti i�erisinde t�ketece�iniz �nemli besinler aras�nda olacakt�r. Ayr�ca tam tah�ll� ekmeklerin i�eri�indeki lif, protein ve kompleks karbonhidrat sayesinde uzun s�re tokluk hissi verirler. Bu sayede abur cubur t�ketme iste�iniz azaltarak kilo vermenizi kolayla�t�rabilir. BOL BOL SU ��EREK �DEMLER� ATIN Hayat�m�z i�in olduk�a �nemli olan su, diyet boyunca bol bol t�ketilmelidir. Bahar diyeti boyunca i�ilmesi, zay�flaman�za yard�mc� olaca�� gibi bahar d�neminde olu�an �demin de v�cuttan at�lmas�n� sa�layacakt�r. Sindirim sisteminin d�zenlenmesi i�in olduk�a �nemli olan su i�meyi g�n i�erisinde unutuyorsan�z, telefonunuza alarmlar kurabilir veya ofisinizde masan�za ufak notlar yazabilirsiniz. Sa�l�kl� bir bireyin kilogram ba��na 30 ml su t�ketilmesi gerekmektedir. (50 kiloluk bir bireyin su ihtiyac� 1500 ML/ 1.5 litre.) ���nlerden 15 - 30 dakika �nce ve sonras�nda i�mi� oldu�unuz su, metabolizman�z�n h�zlanmas�na ve mide hacmini doldurarak ���nlerde fazla yemenizi engeller. YEMEK KONTROL�N� YA�LI TOHUMLARLA YAPIN �nemli bir di�er besin ise ya�l� tohumlard�r (f�nd�k, susam, ceviz, ay�i�e�i, badem i�i, f�st�k �e�itleri). Posa, vitamin ve mineral bak�m�ndan olduk�a de�erli olan ya�l� tohumlar yemek yeme kontrol�n�z� sa�layarak, tokluk hissinin olu�mas�na yard�mc� olur. Bu besini t�ketirken yeteri miktarda t�ketmeye �zen g�stermelisiniz. Gere�inden fazla miktarda t�ketilmesi, zay�flamaktan ziyade kilo alman�za sebep olabilir. YEMEKLERE PUL B�BER �LAVE ED�N Yemeklerinize pul biber ilave edin. Ac� pul biber v�cut s�cakl���n�z� art�rarak metabolizman�z�n daha h�zl� �al��mas�na yard�mc� olacakt�r. YUMURTADAN ASLA VAZGE�MEY�N Yumurta, biotin i�eri�inden dolay� diyette metabolizman�z�n artmas� a��s�ndan �nemlidir. Yeterli ve dengeli protein t�ketilmez ise metabolizma yava�layacakt�r. ��nk� v�cut proteini sindirmek i�in daha �ok enerji harcamaktad�r. Hem bitkisel hem de hayvansal kaynakl� proteinleri diyetlerinizde mutlaka yer vermelisiniz. 2-3 SAAT ARALIKLARLA BESLEN�N Metabolizman�n bir di�er d��man� da uzun s�re a� kalmakt�r. A� kalmamak i�in ���n atlamamaya, az az, s�k s�k �eklinde beslenmeye dikkat edin. G�nde 3 ana ���n ve 3 ara ���n olacak �ekilde beslenmenize zaman ay�r�n ve ���n saatleriniz� 2-3 saat aral�klarla planlamaya �zen g�sterin. ALTIN ���N KAHVALTIYI ATLAMAYIN Kahvalt�, ak�am yeme�i ile sabah kahvalt� aras�nda ge�en 12 saatlik s�re boyunca d��en kan �ekeri d�zeyini d�zenler ve bu sayede i�tah� ve enerjiyi dengeler. Kahvalt� yapan ki�iler daha az ac�k�rlar ve di�er ���nlerde fazla yeme durumunu engeller. Bu sayede alt�n ���n kahvalt�, ki�ilerin kilo kontrol� sa�lamas�nda yard�mc� olur. TOK TUTAN BES�NLER Y�Y�N Kinoa; y�ksek oranda protein i�ermesi ve zengin bir lif kayna�� olmas� nedeniyle sizi saatlerce tok tutabilir! Diyet yaparken a�l�k hissi �ok oluyorsa; ister ara ���nlerinizde, ister ���nlerde salatalar�n�zda kullan�n. Chia Tohumu; protein, lif, magnezyum, kalsiyum ve omega-3 a��s�ndan zengin oldu�undan son zamanlar�n vazge�ilmezi haline geldi. Avokado, T�rkiye'de �ok tercih edilen meyvelerden biri olmasa da Omega- 3 ya� asitlerini i�ermesi ve zengin lif i�eri�i ile sizi sand���n�zdan fazla tok tutabilir. KI�IN YAPILAN HATALARIN BEDEL� YAZIN �DEN�YOR Kilo alman�n genel mant���n� d���n�nce en b�y�k problemin k�� g�nlerindeki hareketsizlik, d�zensiz ve sa�l�ks�z beslenme oldu�unu biliyoruz. Bu nedenle k���n yap�lan dengesiz beslenmenin bedelini yaz�n '�ok diyetlerle' �demeye �al���r�z. Halbuki sa�l�k ad�na bu diyetlerden uzak durmak gerekir. �zellikle a��r kalp hastalar�, tansiyon rahats�zl��� olan hastalar, yo�un kimyasal ila� kullananlar, mide �lseri olanlar, kanamal� koliti olanlar, hamileler, emziren anneler, kanser hastalar�, re�eteli ila� kullananlar, b�brek yetmezli�i olanlar i�in kesinlikle s�k� diyetler �nermiyoruz.
10.5.2016 - 20846
|