V�cut sa�l���n�n kilit noktas� "sa�l�kl� ba��rsaklar"

Bu durum da obeziteden diyabete, alerjik hastal�klardan depresyona ve ba����kl�k hastal�klar�na kadar pek �ok olumsuzlu�u beraberinde getiriyor.

Bunlardan korunmak i�in ise son y�llarda uzmanlar�n da �ok tart��t��� prebiyotik ve probiyotikler g�ndeme geliyor. Konu ile ilgili Medigold Sultan Hastanesinden Genel Cerrahi Uzman� Op. Dr. Fatih Kar bilgi verdi.

V�cudumuzun ikinci beyni olarak an�lan ba��rsaklar�n sa�l�kl� olmas�n�n t�m v�cut sa�l���m�z a��s�ndan b�y�k �nemi oldu�una dikkat �eken Op. Dr. Fatih Kar," Ba��rsaklar ger�ekten v�cudumuzun ikinci beyni konumunda. 100 milyon sinir h�cresine sahip ba��rsaklara yerle�mi� �o�unlu�u yararl� i�leve sahip mikroorganizmalar toplulu�una mikrobiyata denir. Mikrobiyata yakla��k olarak �� ya��ndan sonra olgunla�maya ba�layan ki�inin kendisine �zel yap�da bir organd�r. V�cut sa�l��� a��s�ndan olduk�a �nemlidir ve dengesi bozulmaya ba�lad���nda ba�ta sindirim sistemimiz olmak �zere v�cudumuzun hemen her yerinde hastal�k ortaya ��kmaya ba�lar." dedi.

M�KROORGAN�ZMALAR SA�LIKLI S�ND�R�M S�STEM�N�N OLMAZSA OLMAZIDIR.

Sindirim sisteminde ya�ayan mikroorganizmalar�n sa�l�k a��s�ndan �nemine dikkat �eken Dr. Kar,"Sindirim sisteminde ya�ayan mikroorganizmalar, sa�l�kl� bir sindirim sisteminin olmazsa olmazlar�d�r ve ba����kl�k fonksiyonlar� �zerinde �ok �nemli etkileri vard�r. Bu noktada probiyotikler ve prebiyotikler �nemli rol oynar. Probiyotikler canl� bakterileri ve mayalar� i�erir. Prebiyotikler ise bu mikroorganizmalar�n geli�mesi i�in gerekli olan sindirilmeyen g�da bile�enleridir. Yap�lan pek �ok �al��maya g�re Probiyotikler sindirim etkinli�inin ve g�dalarla al�nan baz� vitamin ve minerallerin emiliminin artmas�n� sa�layabildi�i gibi ba��rsak hareketlerinin d�zenlenmesine yard�mc� olarak kab�zl�k, iltihapl� ba��rsak hastal�klar�, enfeksiyonlar ve laktoz intoleras�n�n �nlenmesinde, karaci�erin ve b�bre�in g�rev y�k�n�n azalt�lmas�nda ve ba����kl�k sisteminin g��lenmesinde etkili olabilmektedir." �eklinde konu�tu.

PROB�YOT�K ZENG�N� KEF�R VE LAHANA TUR�USU�

Probiyotik zengini g�dalara ve faydalar�na de�inen Dr. Fathi Kar," Probiyotik bakterilerin v�cut sa�l��� ve ba����kl�k sistemi a��s�ndan faydas�na de�inmi�tik. Probiyotikler �e�itli g�dalar�n sindirilmesine yard�mc� oldu�u gibi v�cudumuz i�in yararl� maddelerin de �retilmesini sa�lar. Bu y�zden her g�n mutlaka ayran, ev yo�urdu, lahana tur�usu, kefir, s�zme peynir gibi besinleri t�ketmek gerekir. �zellikle yo�un stres alt�nda olan ki�ilerin ba��rsaklar�ndaki probiyotik bakterilerin say�s�nda azalma olur. Bu y�zden g�nde 1-2 bardak kefir veya probiyotik yo�urt t�ketmeleri tavsiye edilir. Probiyotikler ba��rsak floras�n� d�zenler, sindirim rahats�zl�klar�na iyi gelir, enfeksiyonlara ba�l� ishalin ve antibiyoti�e ba�l� ishalin �nlenmesinde yard�mc� olur, ba����kl�k sistemini g��lendirir, ba��rsak sisteminin d�zenli �al��mas�n� sa�lar, so�uk alg�nl��� ve gribi �nler." dedi.

11.10.2019 - 41318