|
Beslenme ve Diyet Uzman� Sevihan Akbulut, "G�ne sa�l�kl�, besleyici bir kahvalt�yla ba�lay�n ve ���n atlamay�n. �ekerli �r�nleri hayat�n�zdan ��karmaya �al���n. Et, tavuk, bal�k, yumurta, peynir, s�t, yo�urt ve kefire g�nl�k beslenmenizde mutlaka yer a��n. Yaza fit girmek i�in yemek yiyin " dedi.
"Yaz�n kavurucu s�ca��ndan kurtulmak, kendimizi bitkin hissetmemek, a��r� terleme, nefes darl���, tansiyon d�zensizli�i gibi problemler ya�amamak i�in en k�sa s�rede beslenme d�zenimizi yeterli ve dengeli beslenme ilkelerine adapte etmemiz gerekir " diyen �stanbul Ayd�n �niversitesi VM Medical Park Florya Hastanesi'nden Beslenme ve Diyet Uzman� Sevihan Akbulut �ok diyetler konusunda uyard�.
�OK D�YETLER SA�LI�INIZDAN EDER
3-4 g�nl�k a�l�k oru�lar� veya g�nl�k kalori al�m�n�n 200 ila 800 aras�nda s�n�rland�r�ld��� �ok az yemek yedirerek zay�flatan �ok d���k kalorili diyetlere dikkat �eken Diyetisyen Sevihan Akbulut, "�ok diyetlerde yap�lan en b�y�k hata ki�ilerin genelde sadece tek tip bir besinle beslenmesidir. Y�ksek proteinli diyetler, sadece sebze suyu t�ketmeye dayal� detoks diyetleri, meyve diyetleri (karpuz diyeti, hurma diyeti, muz diyeti gibi), lahana diyeti, patates diyeti, yo�urt diyeti gibi sadece protein, sadece karbonhidrat, sadece �orba, sadece sebze t�ketilen bu diyetler k�sa s�rede h�zl� kilo verdirebilir ama daha sonras�nda v�cut yetersiz enerji al�m�na uyum sa�lar ve metabolizma h�z� �ok yava�lad��� i�in ki�i a� kalmas�na ra�men kilo verememeye ba�lar. �ok diyetler ara vermeden yap�ld�klar�nda ki�ilerde beslenme yetersizli�i, ba����kl�k sisteminde zay�fl�k, ani kalp krizi, sa� d�k�lmesi, depresyon, yorgunluk, karaci�erde ya�lanma gibi sa�l�k sorunlar�na yol a�abilmektedir " diye konu�tu.
"HERG�N 2-3 F�NCAN YE��L�AY ���N "
Diyetisyen Sevihan Akbulut, yanl��, eksik ve bilgisizce haz�rlanm�� diyet programlar� uygulamak yerine yaza fit girebilece�iniz �u �nerilerde bulundu:
"Ya� ve karbonhidrat t�ketiminizi azalt�n; protein ve kalsiyum t�ketiminizi art�r�n. Et, tavuk, bal�k, yumurta, peynir, s�t, yo�urt ve kefire g�nl�k beslenmenizde mutlaka yer a��n. Beyaz ekmek, makarna, kurabiye, kek gibi beyaz un i�eren basit karbonhidrat kaynaklar� yerine kurubaklagiller, tam tah�llar, sebze ve meyveler gibi kompleks karbonhidrat kaynaklar�n� t�ketmeye �zen g�sterin. Do�al besinler t�ketin, paketlenmi� haz�r g�dalar� tercih etmeyin. �ekerli �r�nleri hayat�n�zdan ��karmaya �al���n, �ay�n�za ve kahvenize �eker ilave etmeyin. Baharatlara beslenmenizde daha �ok yer vererek metabolizman�z� h�zland�r�n.
Her g�n 2-3 fincan ye�il �ay veya ye�il �ay i�eren kar���k bir bitki �ay� i�meye �al���n. Yaz aylar�nda krema, ya�l� soslar, mayonez, cips gibi ya�l� besinlerden ve ya�da k�zartmalardan uzak durulmal�d�r. Kat� ya�lar yerine s�v� ya�lar tercih edilmelidir. Tuz ve tuzlu yiyeceklerden (tur�u, cips, salamura gibi) ka��n�lmal�d�r. Posa t�ketimi art�r�lmal�d�r. ���nlerde mutlaka salata veya sebze yeme�ine yer verilmeli, g�n i�erisinde de 2-3 porsiyon meyve t�ketilmeye �al���lmal�d�r. Enerjisi y�ksek a��r, �erbetli ve hamur tatl�lar�ndan uzak durulmal�; s�tl� tatl�lar, meyve tatl�lar� ve dondurma gibi tatl�lar tercihler edilmelidir. "
"12 BARDAK SU ��MEY� �HMAL ETMEY�N "
Yaz aylar�nda s�cakl�klar�n artmas�yla beraber v�cudun daha fazla su ve mineral kaybetti�ini belirten Akbulut, "G�nde ortalama 2,5 litre (12 bardak) su t�ketmeye �al���n. Egzersiz yapt���n�zda su ihtiyac�n�z�n daha da fazla artt���n� unutmay�n. Susuzlu�un v�cutta olu�turaca�� hasarlardan korunmak i�in susamay� beklemeden su i�meye �zen g�sterin. S�v� ihtiyac�n�n kar��lanmas�nda su haricinde ayran, s�t, maden suyu, �ekersiz kompostolar, az �ekerli limonata, so�uk bitki �aylar� ve taze s�k�lm�� meyve sular� gibi i�ecekleri tercih edin. Gazl� i�ecekler, a��r� �ay ve kahve t�ketiminden ka��n�n " ifadelerini kulland�.
G�NDE 40-50 DAK�KA Y�R�Y�N
Sa�l�kl� kilo vermenin 5 alt�n kural�n� s�ralayan Beslenme ve Diyet Uzman� Sevihan Akbulut �unlar� s�yledi:
"G�ne sa�l�kl�, besleyici bir kahvalt�yla ba�lay�n ve ���n atlamay�n. Uzun saatler a� kal�p ���nlerde daha fazla yemenin �n�ne ge�mek i�in ara ���nlerden yararlanmay� ihmal etmeyin, az az ve s�k s�k yiyin. Su i�meden kilo veremeyece�inizi unutmay�n ve daha fazla su i�meye �al���n. Ortalama 2,5 litre su i�ti�inizden emin olun. Hareketinizi art�r�n. Haftan�n 3-4 g�n� 40-50 dakika s�ren tempolu y�r�y��, y�zme, bisiklet, ip atlama gibi egzersizler yapmaya �al���n. Egzersiz yapmad���n�z g�nler g�nl�k ad�m say�n�z�n 10 bini ge�mesi i�in �aba g�sterin. D��ar�da yemek yeme s�kl���n�z� azalt�n. Yemekleri kendiniz yapmaya �al���n ki kulland���n�z malzemeler ve miktarlar� sizin kontrol�n�zde olsun. Porsiyonlar�n�z� k���lt�n. Uyku d�zeninize dikkat edin. Uykusuzluk metabolizman�z� yava�lat�r, i�tah�n�z� art�r�r ve beyine doyma sinyalinin ge� gitmesine neden olur. "
11.6.2019 - 39806
|