Uzman�ndan sa�l�kl� ve kal�c� zay�flaman�n p�f noktalar�; 10 ayda 60 kilo vermek m�mk�n

Kilo problemi ya�ayan ki�ilerin s�kl�kla ba�vurdu�u diyetler, uzman kontrol� e�li�inde yap�lmad��� zaman daha k�t� sonu�lar do�urabiliyor. Vatanda��n do�ru ad�mlarla diyetzede olmaktan kurtulabilece�ini s�yleyen Dr. Ay�a Kaya, sa�l�kl� ve kal�c� zay�flaman�n p�f noktalar�n� payla�t�.

Obezite tedavisi konusunda �al��malara imza atan �� Hastal�klar� Uzman� Dr. Ay�a Kaya, kilo al�p vermenin tekrar eden bir s�re� oldu�una dikkat �ekti. D�nyan�n ve T�rkiye'nin en b�y�k sa�l�k problemlerinin ba��nda obezitenin geldi�ini hat�rlatan Dr. Kaya, "Fazla kilolu olmak sadece g�rsel olarak insanlar� etkilemekten ziyade; omurga, eklem, diz, kalp damarlar�, pankreas hastal�klar�, karaci�er ya�lanmalar�, uyku bozukluklar�, mutsuzluk ve �zg�ven eksikli�i gibi v�cutta tam 236 hastal���n birebir nedeni. Ki�iler, fazla kilolu oldu�u zaman '�ok yiyorum, kilo al�yorum, diyet yapmal�y�m, kilolar�mdan kurtulmal�y�m' diyerek de�i�ik y�ntemler uyguluyorlar. Tek y�nl� diyetler, obezite ameliyatlar�, zay�flama haplar� ve �aylar� kullanarak ne yaz�k ki diyetzede oluyorlar" diye konu�tu.

Dr. Ay�a Kaya'n�n, kilo verme konusunda bir rehber niteli�i ta��yan kitab� '50 Ad�mda Sa�l�kl� ve H�zl� Zay�fla' H�rriyet Kitap etiketiyle yay�mland�.

1 YILDA 16 KEZ D�YETE BA�VURUYORLAR

Kilo problemi ya�ayan ki�ilerin, bir y�lda ortalama 16 kez diyet giri�iminde bulundu�u ara�t�rmas�ndan yola ��kan Ay�a Kaya, do�ru ad�mlarla diyetzede olmaktan kurtulabilmenin m�mk�n oldu�unu vurgulad� ve �unlar� s�yledi:

"Kilo problemi ya�ayan bin ki�i ile yap�lan ara�t�rmada, ki�ilere 1 y�l i�erisinde ka� kez diyet yapt�klar� soruldu�unda 16 cevab� al�nm��. Bir insan 16 kez diyete ba�l�yor ve b�rak�yor. ��nk� s�rd�r�lebilir beslenme �ekli olmuyor. Ki�iler diyeti b�rakt���nda her zaman daha fazla kiloyla kar�� kar��ya kal�yor. Burada ki�ileri diyet mant���ndan kurtar�p, do�ru beslenme al��kanl�klar� kazand�rarak, kendi kendine kilo kontrol� yapabilmelerini olu�turmak �zere davran�� y�ntemlerini olu�turmak gerekiyor."

ALI�KANLIKLAR DE���MEL�: K�LO �LE ALI�VER��TEN UZAK DURUN!

�nemli olan�n sa�l�kl�, h�zl� ve kal�c� kilo kayb� oldu�una vurgu yapan Dr. Kaya, "Bunun i�in de ya�am tarz� ve beslenme al��kanl�klar�m�z� de�i�tirmemiz gerekiyor. Evimize kilo kilo sebze meyve al�p y��mayal�m. Pazara gidip her �eyden kilo kilo al�yoruz. Yiyecekleri sayarak eve almalar�n� tavsiye ediyorum. �nsanlara �ok fazla yiyecek ikram ediyoruz ve yemediklerinde k�r�l�yoruz. Bu �nerilerde bulunal�m ama �srar da etmeyelim. Yemekleri pi�irirken �ok b�y�k miktarda pi�iriyoruz ard�ndan bunun bitmesi i�in de s�rekli at��t�rmaya ba�l�yoruz. Daha k���k tencerelerde, ���nl�k yemekler pi�irelim" dedi.

MUTFAKTA SADELE�MEYE G�D�N; BU SORUYA CEVAP ARAYIN

Mutfakta sadele�meye gidilmesi gerekti�ini ifade eden Dr. Ay�a Kaya, "Az az, s�k s�k, s�rekli yeme fikrinden kurtulmak gerekiyor. Yemek bir ihtiya�; ac�k�yorsan�z yiyin, ac�km�yorsan�z yemeyin. Herkes kendi metabolizmas�n� dinlesin ve ezberden ziyade, kendimizi ��z�mleyelim. Birisi ikramda bulundu�unda 3D ve 2G kural�n� uygulayal�m. Bu kural, 'Dur, d���n ve davran' ard�ndan da 'Ger�ekten Gerekli mi?' diye soral�m. Her g�rd���m�z� d���nmeden yersek sa�l���m�z� kaybederiz" diye konu�tu.

"HER ���NDE BU 3 Y�YECEK OLMALI"

Her ���nde mutlaka olmas� gereken 3 yiyece�i a��klayan Dr. Kaya, "Her ���nde mutlaka bol ye�illikli salata, yo�urt, ha�lanm�� ya da k�zlenmi� bir �e�it sebze olmal�d�r. Turp, havu� gibi k�k sebzeleri �i�den dilimleyerek, �zerine limon s�karak yemekten �nce yiyerek daha sa�l�kl� beslenebiliriz. B�ylelikle ana yemekteki ya�l�, kalorili, sal�al� yemeklere olan ihtiyac�m�z azal�r. Olmazsa olmaz, bu ��l� olmal�d�r" dedi.

KALS�YUM BESLENMES� KALP DAMAR HASTALIKLARI R�SK�N� AZALTIYOR

Kitab�n, obezite problemini a�mak i�in insanlara rehber niteli�inde olaca��n� s�yleyen Dr. Kaya, s�zlerini ��yle tamamlad�:

"Kitapta, bir ki�inin kendini analiz etmesi, kendini d���nmesi ve g�nl�k ya�amda kendini dengeleyebilmesi �zerine 50 ad�ml�k bir p�f noktalar zinciri var. Diyet listesini kesinlikle istemiyoruz. Liste oldu�u zaman liste sonras� da oluyor ve ki�iler tekrar h�zla kilo al�yorlar. Kad�nlar ve erkekler i�in 1 haftal�k �rnek beslenme programlar� �nerdim. �zellikle k�smi vejetaryen beslenme olarak da kalsiyum beslenmesi ad�nda bir beslenme geli�tirdik. Kalsiyum beslenmesi 1-2 kez yap�ld���nda ileride ortaya ��kmas� muhtemel kalp damar hastal�klar� ba�ta olmak �zere ki�iyi hastal�klardan koruyacak, metabolizmay� h�zland�racak, ba����kl�k sistemini g��lendirecek �ok y�nl� bir beslenme. Sebzesi bol, tah�l� yeteri kadar, lifi, minerali, vitamini olan olduk�a sa�l�kl� bir beslenme �eklidir."

YA�AM ALI�KANLIKLARINI DE���T�RD�; 10 AYDA 60 K�LO VERD�

5 ya��ndan beri kilo problemi ile sava�an 38 ya��ndaki Erman K�l��, �niversitenin ilk y�llar�nda kilolar�n�n �n�ne ge�mek i�in diyet, akupunktur gibi y�ntemlere ba�vurdu. Verdi�i 10 kiloyu 15 kilo olarak geri alan gen� adam, son �are olarak t�p mide ameliyat�na ba�vurdu. T�p mide ameliyat�nda verdi�i 35 kiloyu da 2 y�l i�erisinde geri alan K�l��, Ay�a Kaya ile tan��arak 10 ayda 60 kilo verdi.

K�l��, s�reci �u s�zlerle anlatt�:

"2013 y�l�nda da t�p mide ameliyat� oldum, orada kilo verdim. ��nk� obezite ameliyat�ndan sonra s�v� ile besleniyorsunuz. Ayran ya da �orbadan ba�ka bir �ey t�ketemiyorsunuz. Asitli i�ece�e ba��ml�yd�m. Ameliyattan sonra da bunu i�meye devam ettim bu da midemi b�y�tt�. T�p midenin etkisi �u anda yok. Ay�a Han�mla kar��la�madan �nce kilo al���n� durduram�yordum. 150 kilo ile Dr. Ay�a Kaya ile �tan��t�k. �u an 90 kiloyum. Hedefim de 80-85 kiloya kadar inebilmek. Doktorumuz ve ekibiyle nas�l bir diyet yapaca��m�z�, listesiz diyetin nas�l oldu�unu konu�tuk. Bu s�re�te �ok zorland�m. Karantina da girince evde tek ba��na yapacak bir �ey bulamay�nca yemek yemek istiyorsunuz. Bu s�re�te hi� a� kalmad�m. Neyi neyle yemem gerekti�ini s�ylediler. Tatile gitti�imde 5 kilo almadan hi� d�nmemi�tim ama son tatilimde 2 kilo vererek geldim. G�nl�k yedim. Ak�am yeme�inde proteini ka��rd�ysam, sabah kahvalt�m� ona g�re yapt�m ve buna g�re d�zenledim. Ben kilo ald���mda mutsuzlu�un en �st noktas�n� g�rd�m. Hi�bir zaman veremeyece�imi d���n�yordum. Kilo verdikten sonra i� hayat�n�z, aile hayat�n�z, sa�l���n�z de�i�iyor. Herkesin bu hissi ya�amas�n� isterim. Olmuyor demesinler ve ba�las�nlar."

3.12.2020 - 49598