T�rkiye'de bir�ok �nl�n�n yakalanmas� nedeniyle "�nl�lerin hastal���" olarak adland�r�lan pankreas kanseri �ok sinsi ilerliyor. ABD'li doktorlar, y�ksek ya�l� yiyecek t�ketenlerin pankreas kanseri i�in daha fazla risk alt�nda oldu�unu ifade etti.
|
|
|
|
|
|
|
|
�lkemizde Melek Ceyla G�lc�kl� ve usta gazeteci Ufuk G�ldemir'in m�cadele etmesi nedeniyle s�k bilinen ve genelde �nl�lerin hastal��� olarak tan�mlanan pankreas kanseri hakk�nda ABD'de dikkat �eken bir ara�t�rma ger�ekle�tirildi. A�IRI YA�LI Y�YECEK BARINDIRANLAR R�SKL� GRUPTAMichigan �niversitesi Rogel Kanser Merkezi'ndeki ara�t�rmac�lar, sofralar�nda genellikle y�ksek ya�l� yiyecek t�keten ki�ilerin, pankreas kanserine yakalanma risklerinin daha fazla oldu�unu belirledi. FARELERDE PANKREAS �NCES� BEL�RT�LER �ZLEND� Nature Communications'da yay�nlanan ve Doktor Imad Shureiqi taraf�ndan y�netilen �al��ma, farelerde kanser �ncesi pankreas lezyonlar�n�n izlenme sonucu olu�turuldu. SOFRALARDAK� B�Y�K TEHL�KELERBilim insanlar�, pankreas kanseri i�in y�ksek risk ta��yan yiyecekleri �u �ekilde s�ralad�: - Ya�l� et par�alar�
- Sosis ve turta dahil et �r�nleri
- Tereya��, domuz ya��
- Peynir, �zellikle �edar gibi sert peynirler
- Krema, ek�i krema ve dondurma
- Peynirli kraker ve patlam�� m�s�r gibi baz� tuzlu at��t�rmal�klar
- �ikolatal� �ekerleme
- Bisk�vi, kek ve hamur i�leri
7.6.2022 1 - 61496
|
|
|