S�t i�erek so�u�a kar�� diren� kazan�n

So�uk havalarla birlikte gribal enfeksiyonlarda g�r�len art��, �nlem aray��lar�n� da beraberinde getiriyor. Uzmanlar, hastal�klara kar�� ba����kl�k sistemini g��lendirmek i�in d�zenli olarak s�t i�ilmesini �neriyor. K�� aylar�nda ba����kl�k sisteminin zay�flamas� sonucu �st solunum yolu enfeksiyonlar�nda artma g�zlendi�ini belirten uzmanlar, i�eri�inde 40'tan fazla besin ��esi bulunan s�t t�ketiminin grip, so�uk alg�nl���, farenjit gibi k�� hastal�klar�n�n �nlenmesinde �nemli oldu�unu kaydediyor.

S�t�n ya�amsal bir s�v� oldu�unu ve ya�am�n her evresinde beslenme konusunda �nemli bir yeri oldu�unu vurgulayan Nuh Naci Yazgan �niversitesi Sa�l�k Bilimleri Fak�ltesi Beslenme ve Diyetetik B�l�m Ba�kan� Prof. Dr. Neriman �nan�, s�t�n i�eri�inde bulunan 40'tan fazla besin ��esinin savunma sistemini olu�turan h�crelerin iyi �al��mas�n� sa�layarak v�cudu enfeksiyonlara kar�� korudu�una dikkat �ekti.

S�tteki temel besin maddeleri protein, ya�, s�t �ekeri, mineral maddeler ve vitaminler oldu�unu hat�rlatan �nan�, "Her g�n d�zenli olarak i�ilen iki bardak s�t, �ocuk ve yeti�kinlerin g�nl�k mineral ihtiyac�n�n tamam�n� kar��layabilmektedir. S�t�n i�erisinde bulunan ya� �ok zengin bir enerji kayna��d�r ve esansiyel (mutlaka d��ardan al�nmas� gerekli) ya� asitleri ile A, D, E, K vitaminlerini de bar�nd�rmas� a��s�ndan �nemlidir" dedi.

26.1.2017 - 25462