S�NOP (AA) � Sinop �l Sa�l�k M�d�r� Mehmet Er�an, do�ada yeti�en baz� mantar t�rlerinin k���k bir miktar�n�n dahi insan ya�am�na son verebilecek kadar zehirli oldu�unu s�yledi.
|
![Sinop'ta Vatandaþlara Zehirli Mantar Uyarýsý]()
|
|
|
|
|
|
|
S�NOP (AA) � Sinop �l Sa�l�k M�d�r� Mehmet Er�an, do�ada yeti�en baz� mantar t�rlerinin k���k bir miktar�n�n dahi insan ya�am�na son verebilecek kadar zehirli oldu�unu s�yledi. Er�an, AA muhabirine yapt��� a��klamada, vatanda�lar�n kendi sa�l�klar� i�in k�lt�r mantar� t�ketmeleri gerekti�ini s�yledi. Sinop'ta mantar t�ketiminin bir hayli fazla oldu�una i�aret eden Er�an, ��yle konu�tu: "Zehirli mantarlar�n tad� yenilebilen mantarlar�n tad�ndan farkl� de�ildir. Etinin rengi, kokusu ve tad� ile bir mantar�n zehirli olup olmad��� anla��lamaz. Bu noktada vatanda�lar�m�z k�lt�r mantar� t�ketimine a��rl�k vermeliler. ��nk� k�lt�r mantarlar� sa�l�k a��s�ndan bir risk ta��mamaktad�r. Unutulmamal�d�r ki mantarlar yo�urtla yendi�inde de zehirleyebilir. Pi�irilmesi veya tuzlu su ve sirkede bekletilmesi mantar�n zehrini almaz. A�a�ta yeti�en ve kurutulmu� mantarlar da zehirli olabilir. Bu konuda halk�m�z�n �ok dikkatli olmas� gerekmektedir."
27.9.2018 - 35346
|
|
|