|
Beslenme ve Diyet Uzman� Nil �ahin G�rhan, Ramazan ay� i�in sa�l�kl� beslenme �nerilerini a��klad�: A��r ve �ok ya�l� k�zarm�� yiyeceklerden uzak durulmal�, midenizi zorlamaktan ka��nmal�s�n�z. Yemekleri porsiyon kontrol�ne dikkat ederek tercih edin. �zellikle tek y�nl� beslenmekten ka��nmal�s�n�z. Limon, sirke, nar ek�isi gibi soslar sindirimi kolayla�t�rd��� i�in mutlaka salatalar�n�za ekleyin. �ftar ���n�nden 1- 2 saat sonra 3 ���n mahiyetinde taze meyve ile birlikte ceviz, f�nd�k, badem gibi ya�l� kuruyemi�leri t�ketmelisiniz. Kendinizi iyi hissediyorsan�z, iftardan sonra hafif tempolu k�sa bir y�r�y�� yap�n. A��k havada orta tempolu bir y�r�y�� ile g�nd�z yava�layan metabolizman�z� aktifle�tirebilirsiniz. �ftar tatl�s� dondurma, g�lla�, s�tla�, muhallebi gibi s�tl� tatl�lar olmal�. �ftar ���n�n hemen �zerine yemelisiniz. �ftarda �l�k bir �orba i�mek, sudan sonra ikinci ad�m olmal�. Sonras�nda ana protein grubu olarak et, tavuk, bal�k, peynir, yumurtadan biri mutlaka olmal�. �ftar ve iftar sonras�nda bir anda olmamak kayd�yla yakla��k 1.5 litre kadar su i�melisiniz. Orucunuzu a�arken �orba ile ba�lamal�s�n�z. �orba ile yemek aras�nda zaman koymamal�, yava� yemeye devam etmelisiniz. �orba karbonhidrat i�eren bir yiyecektir ve tek ba��na v�cudu yap�land�rmaya yeterli de�ildir. Dolay�s�yla �orba i�ip beklemek yanl�� olur. Sahurda lif a��s�ndan �i� sebze yemek �ok �nemlidir. �zellikle mevsim sebzesi �ok so�uk olmadan t�ketmelisiniz. G�bek, maydanoz, tere, roka, domates ve salatal�k iyi bir alternatiftir. G�n i�erisinde �ok ac�k�yor ve zorlan�yorsan�z daha uzun s�re tok kalmak i�in yakla��k 3 yemek ka���� kadar yulaf ezmesini sahurda yapaca��n�z omletin i�erisine ekleyebilirsiniz. B�ylece kan �ekerinizin daha uzun s�re sabit kalmas�n� sa�lam�� olursunuz ve tokluk s�renizi uzatabilirsiniz.
2.6.2016 1 - 21119
|