Uzman Diyetisyen Asl�han K���k, s�t, ceviz, muz, ahududu ve yulaf�n rahat bir uyku i�in en ideal besinler oldu�unu belirtti.
|
|
|
|
|
|
|
|
Rahat uyku i�in 5 besin �nerisinde bulunan Gebze Medical Park Hastanesinden Uzman Diyetisyen Asl�han K���k, “Sa�l�kl� beslenmek ve rahat bir uyku ge�irmek i�in uyumadan �nce t�ketti�imiz yiyeceklere ve i�eceklere �ok dikkat etmemiz gerekmektedir. Metabolizman�n �al��mas� g�da al�m�na ba�l� oldu�u gibi, sa�l�k a��s�ndan �nemli bir yeri olan uykunun da al�nan g�dalar�n niteli�iyle ili�kisi var. Kan bas�nc�n� ve nabz� d���ren kimi g�dalar metabolizmay� yava�latarak uykuya yard�mc� olurken, baz�lar� ise metabolizma ve beyin aktivitesini art�rarak uykuyu zorla�t�r�c� etkiye sahiptir. Yap�lan baz� �al��malar, beyinde serotonin sentezini uyaran triptofan isimli bir aminoasidin ve y�ksek seyreden melatoninin d�zeylerinin uykunun kaliteli, dinlendirici, rahat olmas�na neden oldu�unu a��k�a belirtiyor. Do�ada melatonin i�eren besin say�s� az iken triptofan hemen hemen bir�ok hayvansal ve bitkisel besinde bulunmakla birlikte kaliteli uyku i�in belirli miktarlarda al�nmas� faydal�d�r.” diye konu�tu.
“5 besini d�zenli olarak g�n i�erisinde ve yatmaya yak�n yemek, beyinde seratonin d�zeyini artt�rabilir, melatonin i�erdikleri i�in rahatlaman�za yard�mc� olabilir” diyen Uzman Diyetisyen Asl�han K���k, 5 besinin faydalar�n� ��yle s�ralad�:
S�t: �zellikle kaliteli protein i�eri�i ve triptofan aminoasidinden zengin olmas� uyumaya yard�mc� olmaktad�r. Uyumadan �nce �l�k i�ilen s�t�n triptofan i�eri�i daha y�ksek olaca��ndan sizi h�zla uykuya dalma pozisyonuna ge�irebilecektir.
Ceviz: Do�al melatonin kayna�� olan ceviz yine uyku i�in size yard�mc� olabilir. Ak�am yeme�inden sonra 1 �ay barda�� kadar yemek yeterlidir.
Muz: Serotonin ve melatonin hormonlar�n�n sal�n�mlar�n� art�rmas�n�n yan� s�ra i�erdi�i magnezyum ve potasyum ile kaslar�n gev�eyip, rahatlamas�n� sa�lar.
Ahududu: �ok nadir bir d�nemde tazesini yakalayabildi�imiz ahududuyu taze veya dondurulmu� olarak t�ketebilirsiniz. Ak�am yatmadan �nce 1 kase ahududu sizi yat��t�racak ve uykuya haz�rlayacakt�r.
Yulaf: Kaliteli bir uyku i�in �nemli olan kalsiyum ve magnezyum mineralini i�eren yulaf, ayn� zamanda i�erdi�i melatonin hormonu sayesinde kaliteli bir uyku ile v�cudun yenilenmesini sa�lar. "
9.11.2016 - 24001
|
|
|