|
U�ak'ta, do�u�tan, genetik olan fenilketon�ri (PKU) hastas� olan ve bunedenle k�s�tl� bir diyetle beslenmek zorunda oalan �ocuklara, �zel hamburger haz�rlanarak ikram edildi. ��lyak PKU Elele Derne�i Kurucusu �mre �mran Ayd�n, akranlar�n�n t�ketti�i pek �ok �r�n�n tad�n� bilmeyen 11 PKU hastas� i�in dernek mutfa��nda hastalara �zel hamburgerler haz�rlad�klar�n� belirtti. PKU hastas� �ocuklar�n hayatta kalabilmesi i�in protein de�eri d���k besinler t�ketmesi gerekti�ini dile getiren Ayd�n, �unlar� kaydetti: "�lkemizde 15 ila 20 bin aras�nda PKU hastam�z var, U�ak'ta ise 11 PKU hastas� var. Hem anneden hem babadan ge�en genetik bir metabolizma hastal���. Hasta �ocuklar ya�am boyu k�s�tl� bir diyet uygulamak zorundalar. Bu y�zden de �ocuklar zekalar�n� kaybetmemek i�in hayat boyu kontroll� d�zeyde fenilalanin (alfa-aminoasit) almak ve diyet yapmak zorundalar." �lk defa hamburger yediler PKU hastas� �ocuklar�n ilk defa hamburger yedi�ini, bu duyguyu onlara ya�atmaktan duydu�u mutlulu�u anlatan Ayd�n, ��yle konu�tu: "Bug�n onlar i�in hamburger yapt�k, hepsi hayat�nda ilk defa hamburger yedi. Hamburgerin i�inde et yerine ge�ebilecek, hastalar�n yiyebilece�i �r�nler var. Et kesinlikle kullanamay�z zaten. Di�er �r�nler ise marul, tur�u, domates. Bu tabloyu g�rmek bizim i�in �ok g�zel bir duygu. Umar�m onlar i�in her zaman b�yle etkinlikler d�zenleyebiliriz" Hastalardan 21 ya��ndaki H�seyin Sar�, karde�inin PKU nedeniyle hayat�n� kaybetti�ini belirtti. Hayat�nda ilk kez hamburger yedi�ini s�yleyen Sar�, "Ailem bu hastal���m� kabullenmekte zorland�. Hayat�m boyunca diyet yapmaya mahkumum. Bu durum ��renim hayat�m� da etkiledi. Diyet ile okulu y�r�tmek �ok zor oluyordu. Bu nedenle 2014 y�l�nda meslek lisesinden ayr�ld�m. " diye konu�tu. PKU hastas� 8 ya��ndaki Samet �engel ise �ok mutlu oldu�unu ifade ederek, kendileri i�in �zel hamburger haz�rlayanlara te�ekk�r etti.
17.8.2017 - 28476
|