N�roloji Uzman� Prof. Dr. Dilek �nce G�nal, Parkinson hastal���nda etkili bir tedavinin en �nemli fakt�rlerinden biri olan beslenme hakk�nda bilgi veriyor.
|
|
|
|
|
|
|
|
Parkinson hastalar�, hastal���n belirtileri ile birlikte ila� kullan�ma ba�l� sindirim problemleri ile de kar��la��yor. Kab�zl�k ve protein al�m�na ba�l� problemler bu sorunlar�n ba��nda yer al�yor. Bu nedenle Parkinson hastalar�n�n �zel diyetlerine dikkat etmeleri b�y�k �nem ta��yor. Kad�k�y�ifa Ata�ehir Hastanesi Parkinson ve Hareket Hastal�klar� Klini�i doktorlar�ndan N�roloji Uzman� Prof. Dr. Dilek �nce G�nal, Parkinson hastal���nda etkili bir tedavinin en �nemli fakt�rlerinden biri olan beslenme hakk�nda bilgi veriyor.
Parkinson Hastas� Nas�l Beslenmeli?
Parkinson hastal���n�n erken d�nemlerinden itibaren hastalar�m�z kab�zl�ktan yak�n�rlar. Bu hastal�k ba��rsak kontrol�nden sorumlu olan otonomik sinir sistemini de etkiledi�i i�in kab�zl�k olduk�a s�kt�r. Baz� ki�ilerde ise kab�zl�k Parkinson bulgular� olan titreme ve yava�l�ktan �nce ba�layabilir. Bu nedenle d��k� s�kl���n� ayarlamak ve d��k�n�n sertle�mesini engellemek i�in belli beslenme kurallar�na uymak gerekir. G�na��r� tuvalete ��kmak ve yar� kat� – �ekilli bir d��k�lama normal olarak kabul edilir.
Kab�zl�k Nas�l �nlenebilir?
En az 10 bardak su (�ay- limonata- soda dahil) i�mek gerekir. �zellikle levodopa i�eren ila�lar bir bardak su ile i�ilirler. Fiziksel egzersiz �rne�in y�r�y�� �nemlidir. G�nde 30 - 45 dk y�r�y�� yapmak kab�zl��� kontrol eder. Lifli g�dalar t�ketilmelidir. Beyaz ekmek yerine tah�ll� ekmek yenmeli. Sebze yemekleri her ���ne da��t�lmal�d�r. Meyve suyu de�il meyvenin kendisini t�ketin. Pirin�, makarna ve patates t�ketimini s�n�rland�r�n.
Hamuri�i g�dalardan uzak durun. 1 - 2 bardak bitki �ay� i�in.
�la�lara �zel Beslenme Var m�d�r?
Levo-dopa sindirim sisteminden emilirken e�er proteinler ile kar��la��rsa emilemiyor ve etkisiz hale geliyor. Bu nedenle levodopa preparat� kullanan hastalar�m�z�n a�a��daki kurallara dikkat etmesi �nemlidir:
•ï¿½la�lar�n� yemeklerden bir saat �nce ve bir saat sonra alacak �ekilde ayarlamalar� gerekir.
•ï¿½la�lar� bir bardak su ile i�mek, m�mk�nse i�tikten sonra odada dola�mak emilimini h�zland�r�r.
•ï¿½la� saatlari her g�n sabit saatlerde olmal�, yemek saatleri ona g�re ayarlanmal�d�r.
Doktorunuz ila�lardan ald��� verimi artt�rmak i�in size “Parkinson diyeti” �nerebilir. Bu diyetin amac� sabah ve ��len ���nlerinde protein i�eren g�dalar� t�ketmemektir. Et, s�t, yumurta, ayran, yo�urt ve s�tl� tatl�lar ak�am ���nlerine kayd�r�l�r. Bu uygulaman�n amac� levodopa i�eren ila�lardan faydalan�m� artt�rmakt�r.
Vitamin Kullanal�m m�?
B12 vitamini levo-dopa kullan�m� ile beraber d��meye meyil eder. B12 d��mesiyle unutkanl�kta �nemli olan HOMOS�STE�N denilen maddenin artmas� ili�kilidir. Bu nedenle hastalar�m�z�n belli aral�klarla kan B12 ve folik asit ayr�ca homosistein d�zeylerini �l�eriz.
B12 vitamin takviyesini ayda bir kez kal�adan i�ne ile yapmak daha verimlidir. ��nk� a��zdan al�nan preparatlarda emilim problemi ya�anabilir. Daha da �nemlisi B vitamin kompleksleri levo-dopa i�eren ila�lar�n etkinli�ini azalt�r.
�al��malar Co ezim Q 10 ve mavimsi ( yaban mersini, siyah �z�m gibi) renkli meyvelerin h�cre ya�lanmas� a��s�nda faydal� oldu�unu destekler.
Bakla Yemek Zararl� m�d�r?
Ye�il bakla dopamin i�erir ve levo-dopa kullanan hastalarda b�y�k porsiyon ve yo�urt konmadan yenirse zehirlenme benzeri bulgu yapar. �la� olarak kullan�m� zor olan bakla pratikte tedaviye olumlu etki g�stermez.
Yukar�da bahsedilen levo-dopa i�eren ila�lar ile beraber al�nan fazla miktardaki bakla aynen zehirlenme bulgular�na benzeyen �ikayetlere yol a�ar. Bu nedenle Parkinson hastalar�n�n baklay� t�ketirken �ok dikkatli ve bilin�li olmalar� gerekir. Bakla yapra��n�n 40 gram�nda 130 mg saf levo-dopa vard�r. Parkinson ila�lar� ile birlikte bilin�sizce yenilen bakla hastalar�m�z� acil servislere gidecek duruma getirebilir. Acil hekimleri detayl� bir sorgulama ile sorunu tespit edebilirler. Benim hastalar�ma �nerim bu sebzeyi yerken porsiyonlar� �ok k���k tutmakt�r. Baklan�n hastal���n�za sa�layaca�� fayda sizin ila�lar�n�zdan daha mucizevi bir fayda de�ildir.
29.6.2013 - 12902
|
|
|