|
Herbalife Beslenme Dan��ma Kurulu �yesi Prof. Dr. Banu �ayc�, ya� t�ketimi y�ksekli�inin obeziteye neden oldu�unu ifade ederek, "Ya�l� besinler ve bozulmu� ya� t�ketimi kanser yap�c� ve ilerletici maddelerin al�m�n� art�r�yor " dedi
Kalp-damar rahats�zl�klar�, hipertansiyon ve diyabet gibi hastal�klar�n nedenleri aras�nda yer alan obezitenin, neden oldu�u hastal�klar aras�nda kanser de yer al�yor. Herbalife Beslenme Dan��ma Kurulu �yesi Prof. Dr. Banu �ayc�, �zellikle meme, kal�n bag?�rsak-rektum ve kan kanserinin obez bireylerde normal kilolu bireylere g�re daha fazla g�r�ld���n� belirtti.
Prof. Dr. Banu �ayc�, kansere yol a�an fakt�rlerin; kimyasal, radyasyon, vir�sler gibi �evresel nedenler ve hormonel, ba����kl�k bozukluklar�, kal�tsal mutasyonlar ve di�er genetik etkenler gibi yap�sal nedenler oldu�unu belirtti. Beslenme al��kanl�klar�n�n da kansere yol a�abilece�ini ifade eden Prof. Dr. �ayc�, yanl�� besin se�imi, k�t� beslenme ve a��r� kilolulu�un kanser sebebi olabilece�ini kaydetti.
Kansorejen maddeler ya� i�erisinde birikiyor
Prof. Dr. Banu �ayc�, ya� t�ketiminin y�ksek olmas�n�n obeziteye neden oldu�unu anlatarak, her t�rl� ya��n fazla al�nmas�n�n �zellikle meme, prostat, testis, rahim, yumurtal�k ve kal�n bag?�rsak-rektum kanserlerinin olu�um riskini art�rd���n� s�yledi.
Kanserojen maddelerin (kanser yap�c�) ya� i�inde birikti�ini ve fazla ya� al�m�n�n bu maddelerin v�cuda giri�ini art�rd���n� ifade eden Prof. Dr. Banu �ayc�, "Cinsiyet hormonlar� yap�sal olarak ya�a benzerler ve ya��n fazla al�m� bu hormonlar�n �al��ma d�zenini bozar. Kal�n bag?�rsak-rektum kanserlerini ilerletici safra tuzlar� gibi maddelerin yap�m�, yag? al�m� art�k�a artar. �oklu doymam�� yag? asitlerinden zengin s�v� yag?lar kolay okside olurlar. Oksidasyon sonucu olu�an ��eler ba����kl�k h�crelerinin y�pranmas�na neden olarak kanser riskini art�r�r " diye konu�tu.
Prof. Dr. Banu �ayc�, hayvansal proteini �ok t�keten �lkelerde meme, rahim, prostat, kal�n bag?�rsak-rektum, pankreas ve b�brek kanserlerine, az t�keten �lkelere oranla daha fazla kar��la��ld���n� belirterek, ya�s�z et, s�t ve benzeri besinlerin t�ketiminin ise kanser riskini art�rmad���n� anlatt�.
Obezite ile kanser t�rlerinin ili�kisi
Yap�lan �al��malar�n; toplam ya� al�m�, doymu� ya�lar, obezite, beden kitle indeksi, g�da haz�rlama y�ntemleri ile kanser aras�nda pozitif ili�ki oldu�unu ortaya koydu�unu vurgulayan Prof. Dr. �ayc�, obezite ile kanser t�rlerinin ili�kisini ise ��yle a��klad�:
· Obezite - Prostat Kanseri: "Erkeklerde abdominal obezite ve bel/kal�a oran� art��� prostat kanseri i�in bir risk fakt�r�. �zellikle yay�lmaya (metastaz) meyilli prostat t�m�rlerinde obezite bu riski art�r�yor. "
· Obezite - Meme Kanseri: "Meme kanserinin, abdominal obeziteyle yak�n bag?lant�s� var. Abdominal (kar�n) ve kal�a b�lgesindeki yag? dokusu artt�k�a, kanser riski de art�yor. Bu etki, kad�n�n menapoz d�nemi ile bag?lant�l�. Menapozdaki kad�n�n kansere yakalanma olas�l�g?� az olmakla birlikte, menapoz sonras� s?is?man kad�nlarda risk y�kselir. Menapoz �ncesi gerekli olan �strojen, artan yag? dokusu taraf�ndan �retilir. �strojene hassas dokular ve s?is?manl�k bu hormonun sal�n�m�n� uyar�r. Bu da t�m�r�n b�y�mesine neden olur. "
· Obezite – Rahim (Uterus) Kanseri: "Obezite, endometriyum (rahmin i� y�zeyini olus?turan doku) kanseri ile ilis?kili bulunmus?tur. Nedeni tam olarak bilinmemekle birlikte s?is?manlarda y�ksek �strojen ve ins�lin d�zeyinin buna sebep olabileceg?i belirtilir. Endometriyum kanserlerinin y�zde 40'�n�n obezite kaynakl� olabileceg?i d�s?�n�l�yor. "
· Obezite - Kolon Kanseri: "Kolon kanseri de s?is?man bireylerde daha s�kl�kla g�r�l�r. �zellikle erkek bireylerde V�cut Kitle �ndeksi'ndeki art�s? ile kolon kanseri aras�nda kad�nlarda oldug?undan daha kuvvetli bir ilis?ki vard�r. V�cut Kitle �ndeksi deg?eri y�ksek olan pre veya postmenapoz d�nemindeki �strojen alan kad�nlarda kolon kanseri riski artar. V�cut Kitle �ndeksi deg?eri 30 ve �st� olan 30-54 yas? aras� bireylerde, kolon kanseri riski y�zde 50 artar. "
16.1.2014 - 13654
|