Meyve ve Sebze T�ketimi �mr� Uzat�yor

�ngiliz ara�t�rmac�lar, g�nde 10 porsiyon meyve ve sebze yemenin �mr� uzatt���n� a��klad�.

Londra'daki Imperial College ara�t�rmac�lar�, g�nde 10 porsiyon meyve ve sebze t�ketmenin y�lda 7,8 milyon erken �l�m�n �n�ne ge�ece�ini belirtti.

Ara�t�rmac�lar, yakla��k 2 milyon ki�inin yemek al��kanl���n� inceleyen 95 ayr� �al��mada elde edilen verileri analiz etti.

Belirli meyve ve sebzelerin kanser ve kalp rahats�zl��� riskini azaltt���na i�aret eden ara�t�rmac�lar, az miktarda t�ketimin dahi belirgin bir farka yol a�t���n� s�yledi.

G�nde 200 gram meyve sebze t�ketimi, kalp ve damar hastal�klar� riskinde y�zde 13, kanser riskinde y�zde 4, erken �l�m riskinde de y�zde 15 d����e yol a��yor.

Meyve sebze t�ketimi g�nde 800 gram� buldu�unda ise kalp ve damar hastal�klar� riski y�zde 28, kanser riski y�zde 13, erken �l�m riski de y�zde 31 oran�nda azal�yor.

�al��mada belirtilen porsiyon, 80 grama e�de�er. Bu da k���k bir muz, armut ya da dolu dolu �� yemek ka���� �spanak veya bezelyeye denk geliyor.

Ara�t�rmay� y�neten Dr. Dagfinn Aune, "Meyve ve sebze t�ketimi, kolesterol seviyesiyle kan bas�nc�n� azalt�rken dola��m ve ba����kl�k sistemlerini g��lendiriyor. Meyve ve sebzeler, DNA hasar�n� azaltan ve kanser riskinin azalmas�na yol a�an antioksidanlar i�eriyor. " dedi.

�al��ma, "International Journal of Epidemiology " dergisinde yay�mland�.

23.2.2017 - 25973