|
Koronavir�s�n kan�n ak��kanl���n� bozdu�unu ve damar sistemine zarar verdi�ini belirten �� Hastal�klar� Uzman� Dr. Yusuf Y�ld�r�m, k�� aylar�n�n yakla�t��� bu g�nlerde ba����kl���n korunmas� i�in Akdeniz tipi diyeti �nerdi. Uzm. Dr. Y�ld�r�m, "Akdeniz tipi diyet kan�n ak��kanl��� ve damar hastal�klar� �zerine bir beslenme tipi. Bu beslenme, koronavir�s enfeksiyonunda kan�n ak��kanl���n�n d�zenlenmesine yarar sa�l�yor" dedi. Yap�lan son �al��malara dikkat �eken Alt�nba� �niversite Hastanesi Medical Park Bah�elievler �� Hastal�klar� B�l�m�'nden �� Hastal�klar� Uzman� Dr. Yusuf Y�ld�r�m, "Koronavir�s enfeksiyonu asl�nda kan�n ak��kanl���n� bozan bir damar hastal���. Kan�n gitti�i her yeri etkiliyor. Zat�rre bunun �nemli �l�mc�l komplikasyonlar�ndan bir tanesi. Koronavir�s bir damar hastal��� diyebiliriz. Yani kan h�crelerini ve kan�n p�ht�la�mas�n� etkiliyor. Akdeniz tipi diyet de kan�n ak��kanl��� ve damar hastal�klar� �zerine konu�tu�umuz bir beslenme tipi oldu�undan kalp damar hastal�klar�nda olu�an damar problemlerinin ��z�lmesinde ve koronavir�s enfeksiyonunda kan�n ak��kanl���n�n d�zenlenmesinde fazlas�yla yararland���m�z beslenme bi�imi" diye konu�tu. "KALP VE DAMAR HASTALIKLARI �L�MLER�N �LK NEDENLER� ARASINDA" G�n�m�z insan�n�n en ciddi problemlerinin ba��nda dola��m bozuklu�unun geldi�ini anlatan �� Hastal�klar� Uzman� Dr. Yusuf Y�ld�r�m, "Bu nedenle kalp ve damar hastal�klar� �l�mlerin ilk nedenleri aras�nda yer al�yor. Bu peyderpey olu�an dola��m bozukluklar�n�n son raddeye gelmesi ve �l�mc�l sonu�lara yol a�mas�yla ilerleyen bir durum. Burada asl�nda bizim beslenme bi�imimiz kan�n ak��kanl��� ve dola��m�n� �ok etkiliyor. Paketli g�dalardan ald���m�z trans ya�lar, a��r� �eker y�k�, tatl� i�eceklerden ald���m�z glikoz, fruktoz �uruplar�. �zellikle k�rm�z� etten ald���m�z kolesterol i�eri�i �ok y�ksek ya�lar. Bunlar�n t�m�n�n bozdu�u mekanizma kan�n ak��kanl���. Kan�n ak��kanl��� bozuldu�unda v�cudun iletim sistemi bozuluyor. Bununla birlikte ba����kl�k yava�l�yor. ��nk� v�cut olanlardan an be an haberdar olup kana etkili molek�lleri h�zl�ca g�nderemiyor. Ba����kl�k sisteminin temel elemanlar� d�zenli �al��am�yor. Biz v�cudumuzdaki kan dola��m�n� ne kadar sa�l�kl� seviyeye getirirsek ba����kl���m�z da o kadar yerinde ve dengeli olacak" uyar�s�nda bulundu. "SEBZE VE BALIK BA�LICA BES�N KAYNA�I" Akdeniz tipi beslenmenin ba�l�ca besin kayna��n�n zeytinya�� oldu�una dikkat �eken Uzm. Dr. Yusuf Y�ld�r�m, "Bununla birlikte sebzeler ve bal�k t�ketimi diyette �ok �nemli yer tutar. Aksine bu diyette meyveler �ok fazla yer almaz. Sebzeler, bal�k ve zeytinya�� �zerine kurulu bir beslenme bi�imidir. Akdeniz tipi diyette kavrulmu� sal�a ve ya�lar, �s�l i�leme u�ram�� g�dalardan ka��n�l�r. Daha �ok g�dalar oldu�u gibi do�al halleriyle t�ketilip minimum kimyasal maddeyle temas ettirilip �z�ne uygun �ekilde servis edilmesi esas�na dayan�r" ifadelerini kulland�. "KI� SEBZELER� BU D�YET ���N �OK UYGUN" Bu diyette s�n�rl� k�rm�z� et t�ketimini �nerdiklerini ifade eden Uzm. Dr. Yusuf Y�ld�r�m, "Haftada 2 g�n� ge�memeli. Bu et de az ya�l� olmal�. Beyaz et ve bal�k t�ketimi ise serbest. Do�al tavuk eti bulabilirseniz onu da mutlaka t�ketmelisiniz. �u an en g�veniliri bal�k eti. K�� sebzeleri Akdeniz Diyeti i�in �ok uygun. Karnabahar, brokoli, Br�ksel lahanas�, p�rasa, �spanak, kereviz. Bunlar�n hepsi k�k sebzeler ad� verilen kategoride yer al�yor. ��eri�indeki besin miktarlar� y�ksek. Kan dola��m�n� olumlu anlamda destekleyen, kalbe y�k olu�turmayan �r�nlerin bol miktarda t�ketilmesini �neriyorum. Bunlar�n aksine muz, �z�m, tatl� mandalina, elma, armut gibi meyvelere diyetlerinde yer vermesinler"�tavsiyesinde bulundu. �ZELL�KLE BU K���LER D�KKAT ETMEL� Damar hastal��� olan ki�ilere uyar�larda bulunan �� Hastal�klar� Uzman� Dr. Yusuf Y�ld�r�m, ��yle devam etti: "�ncelikle bilinen damar hastal��� olan ki�ilerin dikkatli olmas� gerekiyor. Kalp hastal��� olanlar, kalpte stendi olanlar, kalp damarlar� t�kan�k olanlar ya da t�kan�kl�k ��phesi olanlar, beyin damarlar�yla ilgili problem ya�ayanlar, diyabeti olan ki�iler, fel� ge�irmi� ve beyin p�ht�s� atm�� ki�iler, akci�erde p�ht� atm�� ki�iler, bacak damarlar�nda p�ht� olanlar �ok dikkatli olmal�. Sigara i�en ve hareketsiz olanlar, kan ya�lar� tablosu bozuk ki�iler, ins�lin direnci olan ve ailede birinci dereceden akrabada diyabetik bulgular g�r�lenler ve damar hastal��� olanlar�n mutlaka dikkat etmesi gerekiyor."
20.10.2020 - 48772
|