T�rkiye Deniz Canl�lar� M�zesi kurucusu Kenan Balc�, k�rm�z� ete ara vererek bal�k t�ketilmesi gerekti�ini s�yledi. Bal�k pi�irme a�amalar� hakk�nda tavsiyeler veren Balc�, bal���n pi�irildi�i s�rada rengi pembele�ince �evrilmesi gerekti�ini ve bal�k etinin kurumadan hafif sulu �ekilde b�rak�lmas�n� tavsiye etti.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- K�rm�z� ete ara vererek "bal�k t�ketin" �nerisi �STANBUL - T�rkiye Deniz Canl�lar� M�zesi kurucusu Kenan Balc�, k�rm�z� ete ara vererek bal�k t�ketilmesi gerekti�ini s�yledi. T�rkiye Deniz Canl�lar� M�zesi kurucusu Kenan Balc�; Kurban Bayram�, Denizcilik ve Kabotaj Bayram�'n� kutlayarak vatanda�lara, ete ara vererek bal�k t�ketmelerini tavsiye etti. Bal�k pi�irme a�amalar� hakk�nda tavsiyeler veren Kenan Balc�, bal���n pi�irildi�i s�rada rengi pembele�ince �evrilmesi gerekti�ini ve bal�k etinin kurumadan hafif sulu �ekilde b�rak�lmas�n� tavsiye etti. "Ete biraz ara verip bal�k t�ketmek gerekiyor" Kenan Balc�, "Denizler t�kenmeyen madenlerimiz, denizler ekmeden bi�ti�imiz tarlalar�m�z. Denizciler olarak �ifte bayram ya��yoruz, Kurban, Denizcilik ve Kabotaj Bayramlar�n� birlikte ya��yoruz. T�rk halk� olarak mutlu g�zel g�nlerimizden birini ya��yoruz. Halk�m�z bol bol et yedi yemeye devam ediyor. Ete biraz ara verip bal�k t�ketmek gerekiyor. ��nk� bal�k daha hafif, mideyi yormaz. Et havalar�n s�cak olmas�ndan dolay� midemizi zorlayabilir. Bal�k anne s�t� ile e�de�er, re�eteye yaz�lmayan tek ila� bal�kt�r. Bal�k anne s�t�nden sonra y�pranan dokular� onaran i�inde katk� maddesi olmayan tek besin kayna��d�r. Halk�m�za �nerim midemizi zorlamadan ete ara vererek bal�k t�ketmesidir" dedi.
2.7.2023 1 - 68882
|
|
|