Sigara hayat�m�z�, ya�am�m�z� ve v�cudumuzu yava� yava� �ld�ren, sa� d�k�lmesinden ayak t�rna�� morarmas�na deyim yerindeyse "tepeden t�rna�a kadar " v�cuda zarar veren en b�y�k d��mand�r.Baz� ki�iler b�rakt�ktan sonra s�rf kilo al�r�m korkusu ile bu d��madan vazge�emeyebiliyor.Uzman Diyetisyen Serkan Tutar sigaray� b�rakanlar ve b�rakmak isteyenler i�in �nerilerde bulundu.
Sigaray� B�rakanlar ve B�rakmak �steyenler ��in Beslenme Program�
Nikotinin v�cuda girdi�i andan itibaren, b�brek �st� bezinden adrenalin ad� verilen hormon salg�lan�r. Adrenalin ise v�cudu uyar�r ve kan bas�nc�n�, solunumu, kalp at��lar�n� h�zland�rman�n yan� s�ra bol glikoz (�eker) sal�n�m�na yol a�ar. Nikotin pankreastan ins�lin sal�n�m�n� engelledi�inden, sigara ba��ml�lar�n�n kan �ekeri seviyesi y�ksektir. Bu y�ksek seviyedeki kan �ekerini her zaman eri�ilebilir bir enerji kayna�� olarak kullanan beyin, sigara b�rak�ld���nda bu �eker seviyesinin d��mesi ile ayn� seviyeyi yakalayacak alternatif kaynaklar aramaya ba�lar. Bu durum s�rekli yeme i�g�d�s�n� �al��t�rarak eksilen �ekeri telafi etmeye �al���r. Sigaran�n b�rak�lmas� ile s�rekli yeme iste�inin olmas� s�k�nt�dan de�il, beynin al��t��� kandaki �eker miktar�n� yeniden bulmaya �al��mas�d�r. Siz besin t�ketmeseniz dahi beyniniz bu �ekerin eksikli�i ile az besin t�ketildi�ini d���nerek daha ileriki zamanda �ekere d�n��t�rerek enerji kayna�� olarak kullanabilece�i ya�a d�n���me ba�lar. Bu nedenle m�mk�n oldu�unca d���k kalori i�erikli ama tok tutucu besinlerin tercih edilmesi �nemlidir. Ayr�ca sigara baz� hormonlar�n sal�nmas�n� sa�layarak v�cuda keyif verir. Bu hormonlar�n salg�lanmas�n�n azalmas� da sizi besine y�nlendirir ki bu besinler genel olarak mutluluk hormonu olarak seratoninin salg�lanmas�n� sa�layan �ikolatal� besinler ve kuruyemi�lerdir.
Sigara ve Barsak Problemleri
Sigaray� ilk b�rakt���n�zda uzun bir s�re kab�zl�k problemi ya�ars�n�z. Yava�layan barsak hareketi ise kilonuzun zaman i�erisinde artmas�na neden olur. Sigara b�rak�ld���nda barsak hareketinin yava�lamas�n�n temel nedeni sigara i�erken �ekilen duman�n tamam�n�n ci�erlerimize gitmemesidir. �ekilen duman�n %5-10'u midemize oradan da barsak sistemine gider. Sigara duman�n�n bu b�lgelere gelmesi ise barsak hareketinin daha h�zl� �al��mas�n� sa�lar. Sigaray� b�rakan ki�ilerde ise barsak h�zland�r�c� bu etmenin ortadan kalkmas� sonucu kab�zl�k problemi ya�an�r.
Sigaran�n Kilo Artt�rmas�n� Engellemek ��in
Sigaras�z bir hayata yani yeni bir hayata ba�lamak istiyorsan�z t�m ya�am d�zeninizde bir de�i�ikli�e gitmeniz gereklidir. En ufak bir etki bile sizin sigaraya geri d�nmenize neden olabilir. �lk yapman�z gereken de�i�iklik ise beslenme program� ve d�zeninizdir. Bunun i�in beslenme uzman�na dan��man�zda fayda var. Daha sonra ise beslenme program�n�z� iyi analiz etmeniz ile i�e ba�lamal�s�n�z. �yi bir analiz i�in besin kayd� tutmal�s�n�z. Yedi�iniz her �eyi d�zenli olarak bir hafta ka��tlara not tutun.
T�ketmi� oldu�unuz besinlerin analizi i�erisinde ekmek, makarna, pirin�, patates, �ikolata ve kalorili i�ecekler gibi bol karbonhidratl� besinleri hayat�n�zdaysa bunlar� asgariye indirip aralar�ndan en do�rular�n� se�melisiniz. �zellikle ekmek d���ndaki besinleri belirli bir s�re hayat�n�zdan ��karman�z bile gerekebilir. Ekmek se�imi de tam bu�day, tam �avdar gibi ekmekler olmal�d�r.
Bu d�nemde s�rekli d��en kan �ekeri nedeni ile besin t�ketim ihtiyac�n� s�rekli olarak hissedersiniz. Bunu engellemenin en do�ru yolu ise kesinlikle ara ���nler eklemeli ama do�ru at��t�rmal�klar se�melisiniz. �zellikle kuru meyveler en b�y�k yard�mc�n�z olabilir. Ama t�ketim miktar�na dikkat etmeniz ko�ulu ile. Ayr�ca kuru meyve t�ketimi sigaray� b�rakmaya ba�l� olan barsak yava�lamalar�n� da h�zland�r�r.
Sigara b�rakmak sadece fizyolojik olarak besin t�ketim ihtiyac� ��karmaz. Psikolojik olarak ta baz� besinlere kar�� y�nelme olur. Sigaray� b�rakamaman�z�n temel nedenlerinden birisi de halk aras�nda el al��kanl��� olarak adland�r�lan al��kanl�kt�r. Bunu 15 y�l sigara kullanm�� ve b�rakm�� bir uzman olarak rahat�a s�yleyebilirim. �zellikle bu d�nemde bir�ok bireyin kuruyemi�e y�nlendi�i bilinmektedir. Bunun temel nedeni t�ketim s�resinin uzun ve keyif verici olmas�d�r. Sonu� ise sigara b�rakm�� ama �st�ne birka� kilo alm�� v�cutlard�r. Bunu engellemenin en do�ru yolu ise g�nl�k enerji harcamas�n� artt�rman�z yani egzersiz yapman�zd�r.
Enerji harcamas� i�in kesinlikle kardiyo diye adland�rd���m�z y�r�y��ler yapmaya �zen g�stermelisiniz. E�er g�n i�erisinde fazla miktarda sigara kullanm�yor veya ihtiya� duymuyor, genellikle ak�am saatlerinde sigara t�ketiminiz art�yor ise haftada en az 3-4 g�n 1 saat egzersiz yapmal�s�n�z. �zellikle sigaray� b�rakan ki�ilerde ge� saatlere kadar �uursuzca besin t�ketimi oldu�u g�r�lmektedir. E�er ak�am saatlerinde egzersiz yapt�ktan sonra hafif bir yemek ile g�n� kapatabiliyorsan�z sigaray� �ok daha kolay b�rakabilirsiniz.
Uzun s�re tokluk sa�laman�z da sigaray� b�rakmaya ba�l� olan ka�aklar� azaltacakt�r. Protein i�eri�i y�ksek olan besinlerin uzun s�re tokluk sa�lad��� ve daha az besin t�ketim ihtiyac� do�urdu�u bilinmektedir. Bunun i�in et, tavuk, bal�k, hindi eti ile peynir �e�itleri, yumurta, s�t, yo�urt gibi besinlerin t�ketimine �zen g�sterilmeli ve beslenme program�n�zda kesinlikle bulunmal�d�r.
Sigaray� b�rakt���n�z ilk d�nemlerde uzman yard�m� alman�z bu s�recin daha rahat ge�mesini sa�layacakt�r.
Unutmay�n ! Sigara hayat�n�zda iken b�y�k bir y�k�m olmakla birlikte, hayat�n�zdan ��karken de bir�ok �eyi al�p g�t�rebilir sizden! Bu nedenle sigara b�rakma s�recinde kendinizi ciddi anlamda disipline edemezseniz bunu ba�aramazs�n�z.
27.3.2013 - 12312
|