|
EL�F �ZLEM �EL�KLER - Fenilketon�ri nedeniyle �m�r boyu d���k proteinli bir diyet uygulamak durumunda olan PKU'lu Ekinsu Kanbur, diyetisyen olarak, ayn� rahats�zl��� �ekenlere destek vermeyi ama�l�yor. Do�u�tan gelen kal�tsal bir hastal�k olan Fenilketon�ri (PKU) nedeniyle, et ve s�t �r�nleri, yumurta, kuruyemi�, baklagil gibi protein i�erikli bir�ok g�day� yiyemeyen hastalar, ya�amlar� boyunca diyet yapmak zorundalar. Bu hastalardan biri olan ve �stanbul'da �zel bir �niversitede beslenme ve diyetetik b�l�m� son s�n�fta ��renim g�ren Kanbur, diyetisyen olmaya haz�rlan�yor. PKU hastas� Kanbur, AA muhabirine yapt��� a��klamada, kendisi gibi ayn� hastal�kla m�cadele eden �ok say�da ki�i bulundu�unu s�yledi. Klasik fenilketon�ri hastas� oldu�unu belirten Kanbur, "Mezun oldu�um zaman T�rkiye'deki ilk PKU'lu diyetisyen ben olaca��m. Diyetisyenli�i �nce kendi iste�imle ve ailemin y�nlendirmesiyle se�tim. Do�du�umdan beri bu hastal��� ya�ad���m ve ailelerin neler hissetti�ini �ok iyi bildi�im i�in onlara katk� sa�lamak amac�yla bu b�l�m� se�tim." dedi. Et, s�t, yumurta ve baklagillerin tad�n� bilmiyor Klasik fenilketon�ri rahats�zl���n�n, bu hastal���n en a��r t�r� oldu�unu anlatan Kanbur, "Bizim diyetimizde �ok fazla yasak �r�n var. Et, s�t, yumurta, bal�k, baklagil, kuruyemi�, kurumeyve hayat�m�z boyunca hi� yemedik ve yiyemiyoruz." diye konu�tu. Hastal���n tan�s�n�n kendisi 3 g�nl�k bebekken konuldu�unu dile getiren Kanbur, o d�nemlerde PKU, toplumda bu kadar bilinmedi�i i�in ailesinin b�y�k bir y�k�ma u�rad���n� aktard�. D���k proteinli beslenme diyetine uyulmad��� taktirde bu bireylerde zeka gerili�inin ba�lad���n� belirten Kanbur, bu durumun onlara, "�ocu�unuz zeka engelli" mant���yla anlat�ld���n� bu sebeple ailesinin b�y�k korku ya�ad���n� ifade etti. PKU hastas� �ocuklar�n hayatlar� boyunca hastal�k nedeniyle korku ya�ad�klar�n� dile getiren Kanbur, �unlar� kaydetti: "Bu hastalar, yasakl� �r�nleri yedikleri taktirde zekalar�n�n gerileyece�ini �ok iyi biliyorlar ve ya�ad�klar� her ba�ar�s�zl��� diyetlerine ba�l�yorlar. Bu d���nce de onlar� i�ten i�e y�prat�yor. Bu hastal��a sahip ki�ilerde �zg�ven eksikli�i �ok fazla oluyor. Diyete uyulmad��� taktirde zeka gerili�i ya�and���n� ��renen di�er bireylerin de hastalara kar�� tepkisi farkl� oluyor. Ben de �niversiteyi kazand�ktan sonra �zg�ven anlam�nda kendimden emin oldum. Arkada�lar�mla diyetisyen olma arzumu payla�t���mda, bana b�l�m�n say�sal oldu�unu hat�rlatarak yapamayaca��m� s�ylediler. Bu da benim �zg�venimi zedeliyordu. Ancak ailem bana �ok g�veniyor ve telkinde bulunuyordu." �niversite s�nav�nda T�rkiye'de ilk 30 bin ki�inin i�inde yer ald���n� belirten Kanbur, "B�ylece bir�ok PKU'lu hastan�n iyi bak�ld��� takdirde ba�ar�l� olabilece�ini g�sterdi�ime inan�yorum." dedi.
5.9.2016 1 - 22873
|