Dharma Yay�nlar�ndan Mart 2001 tarihinde ��kan Yoga kitab�n� hepiniz kitapevlerinde g�rm��s�n�zd�r; �nsan�n Sekiz Yetene�i - Yoga Sayesinde ��sel Huzurunuzu Kazanman�n Yolu.
|
|
|
|
|
|
|
|
Okuyanlar�n�z bilirler, kitapta, Gurmukh, kendi evinde verdi�i Yoga derslerini nas�l bir merkeze ta��d���n� ve her Yoga �al��mas�ndan sonra geleneksel hale gelen Yogi �ay� ve kurabiye servisini Merkezde de devam ettirmesi i�in ��rencilerinden gelen talepleri anlat�r.
��te s�z konusu �ay�n tarifi;
Malzemeler
- 13 litre su
- 1/2 fincan kakule tohumu
- 1/3 fincan karanfil
- 300 gr ince do�ranm�� zencefil k�k�
- 15 adet tar��n kabu�u
- 4 adet siyah �ay po�eti
- 4 lt s�t
Haz�rlan���
Suyu kaynat�n, karanfilleri ekleyerek bir iki dakika t�k�rdat�n. Kakule tohumunu, zencefil k�k�n� ve tar��n� ekleyin ve �st�n� kapatarak en az 45 dakika demleyin. Siyah �ay� ve s�t� ekleyin ve kaynama noktas�na gelir gelmez hemen ate�ten al�n.
Baharatlar�n dibe ��kmesi ve �ay�n tad�n�n oturmas� i�in so�umas�na izin vermeden bir s�re bekletin ve servis edin.
Tatl� sevenlerdenseniz, �ay�n�z� bal veya pekmezle (Gurmukh'un �nerisi Ak�aa�a� Pekmezi) tatland�rabilirsiniz.
23.2.2011 - 5496
|
|
|