'KALP SA�LI�I ���N AKDEN�Z T�P� BESLEN�N'

ANTALYA'da diyetisyen Fatma Alt�nta� Kaplan, koronavir�s nedeniyle azalan fiziksel aktivite ve de�i�en beslenme al��kanl�klar�n�n 'Covibesity'e yol a�t���n� belirterek, "Hem obeziteye kar��, hem de kalp sa�l���n� korumak i�in Akdeniz tipi beslenin ve hayat�n�za mutlaka y�r�y��� dahil edin" dedi.

Diyetisyen Fatma Alt�nta� Kaplan, Covid-19 pandemisi nedeniyle insan hayat�nda bir�ok �eyin de�i�ti�ini belirterek, bu d�nemde artan obezite durumunu ifade eden 'Covibesity' ad�nda yeni bir terimin ortaya ��kt���n� s�yledi. D�nya Sa�l�k �rg�t� literat�r�ne 'Covibesity' olarak giren terimin yeni bir pandemi olarak tan�mland���n� anlatan Kaplan, �zellikle azalan fiziksel aktivite ve de�i�en beslenme al��kanl�klar�n�n obezite oranlar�nda art��a neden oldu�unu aktard�. Kardiyovask�ler hastal�klar�n olu�umunda bir�ok risk fakt�r� bulundu�unu ve obezitenin bunlar�n en ba��nda geldi�ini anlatan Fatma Alt�nta� Kaplan, 2012 y�l�nda 17,5 milyon insan�n �l�m�ne neden olan kalp hastal�klar�n�n, 2033'te 22,2 milyon insan�n �l�m�ne sebep olabilece�inin tahmin edildi�ini a��klad�.

BESLENME VE F�Z�KSEL AKT�V�TE �OK �NEML�

Beslenme ve fiziksel aktivitenin �ok �nemli oldu�unu belirterek uyar�larda bulunan Kaplan, obezite, artan kan bas�nc�, diyabet gibi fakt�rlerin kalp sa�l���n� etkiledi�ini s�yleyerek, "Kalp sa�l���n� korurken de�i�tirece�imiz ve de�i�tiremeyece�imiz fakt�rler var. Ya�, cinsiyet ve kal�t�m gibi fakt�rleri de�i�tiremezken di�er yandan kardiyovask�ler hastal�klara zemin haz�rlayan fazla kilo, yetersiz, dengesiz beslenme, fiziksel inaktivite, y�ksek kan bas�nc�, y�ksek kan ya��, sigara ve t�t�n kullan�m� bizim de�i�tirebilece�imiz fakt�rlerdir. Beslenme k�sm�nda d�nyada kabul g�rm�� en ideal beslenme tipi olan Akdeniz beslenmeyi �neriyoruz. Hem kalbimizi hem de obeziteye kar�� korunmak i�in Akdeniz tipi beslenmeye yer verin" dedi.

'B�TK�SEL YA�LARI TERC�H ED�N'

M�mk�n oldu�unca sa�l�kl� ya�lar�n t�ketilmesi gerekti�ini belirten Kaplan, zeytinya��, f�nd�k ya��, keten tohumu, avokado gibi doymam�� bitkisel ya�lar�n tercih edilmesinin �nemli oldu�unu s�yledi. Beslenmede g�nl�k 4-5 porsiyon sebze ve meyveye yer verilmesi gerekti�ini aktaran Fatma Alt�nta� Kaplan, "Kalp sa�l���n� korumada g�nl�k posa al�m� �ok �nemlidir. G�nl�k 25-30 gram diyet posas� al�m�ndan bahsediyoruz. Bunun i�in tam tah�ll� besinleri hayat�m�za dahil edelim. Kuru baklagillere haftada 2 defa yer vermeye �al��al�m" diye konu�tu.

'TRANS YA�LARDAN UZAK DURUN'

Kalp sa�l���nda �nemli yere sahip olan bal�k t�ketimine dikkat edilmesi gerekti�ini de aktaran Kaplan, "Haftada 2 kez bal�k t�ketimini �neriyoruz. D�zenli bal�k t�ketemeyen ki�ilerde bal�k ya�� takviyeleri kullan�labilir. ��nk� EPA ve DHA'n�n �zellikle HDL kolesterol yani iyi kolesterol� y�kseltici �zelli�i vard�r. Trans ya�lar�n da LDL, yani k�t� kolesterol� y�kseltti�ini biliyoruz. Kalp sa�l��� i�in ciddi s�k�nt�lar yaratabilecek trans ya�lardan uzak durmak gerekir. Diyabet, kardiyovask�ler hastal�klar i�in zemin olu�turan bir ba�ka hastal�kt�r. �zellikle 10 y�ll�k bir diyabet hastas�n�n kalp hastal�klar�na yakalanma riski y�zde 15-20 aras�ndad�r. Y�ksek tansiyonlu bireylerin kalp krizi ge�irme riski sa�l�kl� kan bas�nc� olanlara g�re iki kat daha fazlad�r. Kan bas�nc�ndaki her 1 milimlik d����, y�zde 2-3 aras�nda kalp krizi ge�irme riskini azaltmakta" dedi.

'HAFTADA EN AZ 4 G�N YARIM SAAT ORTA TEMPODA Y�R�Y�N'

Fiziksel aktivitelerin kardiyovask�ler hastal�klara kar�� koruyucu ve de�i�tirilebilir bir fakt�r oldu�unu vurgulayan Kaplan, "Amerikan Kalp Vakf� haftada en az 4 g�n minimum 30 dakika boyunca orta �iddetli y�r�y�� �nermektedir. Bunu s�rd�r�lebilir bir aktivite haline getirmeyi tavsiye ediyoruz. Hareket edin, en iyi fiziksel aktivite, yap�lan aktivitedir. Ki�iler aras�nda farkl�l�k olmakla birlikte minimum 30 dakika ve bu artt�r�labilir bir �ekilde d�zenli y�r�y��ler hayat�m�z i�inde yer almal�d�r. Hem obeziteye kar�� hem de kalp sa�l���n� korumak i�in Akdeniz tipi beslenin ve hayat�n�za mutlaka y�r�y��� dahil edin" diye konu�tu.

28.9.2021 - 56628