�ftarda Yeme�e 10 Dakika Mola Verin

D�zce �niversitesi (D�) T�p Fak�ltesi Endokrinoloji Anabilim Dal� ��retim �yesi Do�. Dr. Yusuf Ayd�n, iftarda yap�lan en b�y�k hatan�n �ok h�zl� ve y�ksek miktarda besin t�ketilmesi oldu�unu belirterek, "Orucu a�t�ktan sonra 10 dakika ara verip, sonra tekrar ba�lanmas�, g�da al�m�n� azaltacakt�r " dedi.

Ayd�n, AA muhabirine, ramazan�n yaz mevsiminin en s�cak, oru� s�resinin en uzun oldu�u d�neme denk geldi�ine dikkati �ekerek, sa�l�k a��s�ndan zaman zaman sorunlarla kar��la��labildi�ini, bu nedenle beslenmeye �zen g�sterilmesi gerekti�ini s�yledi. Ya�l�lar�n s�cak sebebiyle oru� tutarken ciddi s�v� kayb�yla kar��la�abileceklerini anlatan Ayd�n,   "B�brek fonksiyonlar� bozuk hastalarda s�v� kayb� b�brek yetmezli�ini art�rabilir. Bu y�zden sahurda ve iftarda yeterince s�v� al�nmas� �ok �nemlidir. Ki�ilerin asitli g�dalardan ka��narak, komposto t�r� s�v� t�ketimine gitmeleri sa�l�klar� a��s�ndan �nemli " diye konu�tu.

Mutlaka sahur yap�larak oru� tutulmas� gerekti�ine i�aret eden Ayd�n, �unlar� dile getirdi:   "Uzun s�reli oru� sebebiyle sahurda tok tutan g�dalar tercih edilmelidir. Bunlar s�t, yumurta, peynir ve yo�urt gibi protein i�eri�i y�ksek g�dalar olmal�d�r. Ayr�ca, sahurda mutlaka bol s�v� t�ketilmelidir. G�nl�k 15-17 saat a�l�k sonras� iftarda da baz� konulara dikkat edilmesi gerekmektedir. Mideye birdenbire y�klenecek �ekilde a��r� yeme olmamal�d�r. Bu �ekilde a��r� yemek yendikten sonra �ok ciddi haz�m sorunlar� ortaya ��kabilir. ï¿½ftarda yiyecekler yava� yava� yenmeli, hatta 10-15 dakika ara verip tekrar ba�lanmal�d�r. Ramazan boyunca iftar ve sahurlarda bol bol meyve t�ketilmesi �ok �nemlidir. �ftar sonras�nda hafif y�r�y��ler sindirim a��s�ndan �ok �nemlidir. "

"Bize ba�vuran hastalar�m�z�n �o�unlu�u �eker hastal���n�n oru� tutmay� engelleyip engellemedi�ini soruyor " diyen Ayd�n, ins�lin kullanan hastalar�n oru� tutmamalar�n� tavsiye ettiklerini anlatt�. Ayd�n, s�zlerini ��yle tamamlad�: "�ns�lin, uzun a�l�k s�ras�nda hipoglisemiyle sonu�lanan a��r tablolara yol a�abilir. Tedavi durumlar�na g�re doktorlar�yla g�r��erek oru� konusuna karar vermelidirler. Ayr�ca kan �ekeri d�zeni k�t� diyabetik hastalar�n oru� tutmalar� tehlikeli olabilir. Sadece metformin kullanan hastalar�n oru� tutmalar�nda sak�nca yoktur ama yine bu hastalar da oru� tutarken yak�n kan �ekeri takibi yapmal�. Hiper tansiyon hastalar� da oru� s�ras�nda �ok dikkatli olmal�d�r. �la�lar�n� sahur ve iftara g�re ayarlamalar� gerekir. Oru� s�ras�nda ani y�kselmeler olabilece�inden tansiyon �l��mlerini s�k� yapmalar� gerekmektedir. " 

3.7.2014 1 - 14876