|
Katk� kullan�lmayan g�da maddesinin neredeyse kalmad���n� belirten uzmanlar, g�n�m�zde domuz ya�� katk�l� ve jelatinli �r�nlerin, �eker, pasta, �ikolata, �ks�r�k �urubu ve kozmetik �r�nlerde kulland���n� belirtiyor. GIDALAR REV�ZE ED�LS�N Tehlikenin b�y�kl���ne dikkat �eken uzmanlar, helal sertifikal� g�dalar�n t�ketilmesi konusunda vatanda�� uyar�yor.�nsan sa�l���n� hi�e sayanlara cayd�r�c�l��� olan yapt�r�mlar uygulanmas� gerekti�ine dikkat �eken G�MDES Ba� Denet�isi, G�da Y�ksek M�hendisi Hayreddin ��bilir, T�rk G�da Kodeksi'nin helal, haram, mekruh, necis gibi �slami tan�mlamalar ile revize edilmesi ve bu revizyona riayet etmeyi t�m �reticilere mecbur k�l�nmas� gerekti�ini kaydetti. ��bilir, "�lkeye giren t�m katk�lar denetlenirse bu konuda �nemli bir ad�m at�lm�� olunacak. Dolay�s�yla t�ketti�imiz g�dalar helal ve sa�l�kl� olacak. Kurallara uymayan �reticilere verilen ceza miktarlar�n�n mutlaka art�r�lmas� gerekiyor" dedi. HANG� �R�NLERDE VAR? G�MDES Ba� Denet�isi, G�da Y�ksek M�hendisi Hayreddin ��bilir, en �ok katk� maddesi bulunan maddeleri, "�ikolata, bisk�vi, dondurma, sak�z, ya� ve kuru pasta, �ekerleme, cips, haz�r �orba, bulyon, tatl�, meyve suyu prosesi, yufka, pizza, �ks�r�k �urubu, grip ila�lar�, bitkisel ya�, un, ekmek katk�lar�, sucuk k�l�flar�, kek ve krem" olarak a��klad�.
29.9.2015 - 18845
|