|
V�cudun beyinden sonra en etkili organ� olan ba��rsaklarda g�r�len sorunlar, metabolik hastal�klardan psikolojik rahats�zl�klara kadar bir�ok nedene ba�l� olarak ortaya ��k�yor. Ba��rsak sa�l���n� korumak ise fonksiyonel g�dalar�n al�m� ve do�ru beslenmeyle m�mk�n olabiliyor. SIZINTILI BA�IRSAK SENDROMUNA D�KKAT! Ba��rsaklardaki en �nemli sindirim sorunu, "leaky gut syndrome" yani s�z�nt�l� ba��rsak sendromudur. Bu tabloda, ince ba��rsak duvar�nda hasar ve ge�irgenlik g�r�lmektedir. Toksinler, sindirilmeyen besinler, a��r metaller ve b�cek ilac� gibi kimyasallar ba��rsak �eperinden kana ge�mektedir. Bunu engellemek �zere yap�lan beslenme program� da GAPS tedavisi olarak adland�r�l�r. Aksi halde toksinler ve kimyasallar ba��rsak duvar�n� a�arak, kan dola��m�na ge�ip v�cuda sald�rmaktad�r. SA�LIKLI BA�IRSAK, MUTLU �NSAN Ba��rsak sa�l���, ki�inin psikolojisi ile yak�ndan ilgilidir. Bu denklemi sa�lamak i�in de beslenmeye dikkat edilmesi gerekir. Ba��rsak floras�n� koruyarak sindirim sisteminin daha sa�l�kl� bir �ekilde �al��mas�na yard�mc� olan GAPS diyeti, ruh ve beden uyumunu tamamlayan en �nemli beslenme �ekillerinden biridir. B�ylece ki�i hem sa�l�kl� ba��rsaklara, hem de ruhsal a��dan huzurlu bir ya�ama kavu�abilir. Ba��rsak sa�l��� i�in ilk ve en temel nokta, ba��rsak floras�n�n bakteri dengesini sa�lamakt�r. D�zenli �al��an bir ba��rsakta probiyotik ad� verilen faydal� bakterilerin oran�n�n y�ksek, hastal�k yap�c� patojen bakterilerin ve mantarlar�n oran�n�n d���k olmas� gerekir. GAPS hastalar�nda ise patojenik flora oran� y�ksekken, ba��rsak floras� anormalli�i bulunmaktad�r. Ba��rsa��n hasarl� olma durumunu ifade eden bu tablo nedeniyle, GAPS beslenmesinde probiyotik sa�layan fermente g�dalarla haz�r probiyotikler b�y�k �nem ta��maktad�r. Bu diyet ile ba��rsak floras� korunarak, sindirim sisteminin sa�l�kl� �al��mas� ama�lanmaktad�r. GAPS D�YET� K�MLER ���N GEREKL�? Anksiyete, otizm, �izofreni, epilepsi, depresyon, bipolar ve obsesif-kompulsif bozukluk, dikkat eksikli�i, hiperaktivite bozuklu�u (DEHB) gibi rahats�zl�klar�n varl���nda da GAPS tedavisine ba�vurulmaktad�r. Ayr�ca akne, alerji, anemi, demir eksikli�i, bellek problemleri, ��lyak, gl�ten intolerans�na ba�l� bozukluklar, diyabet, egzama, eklem a�r�lar�, MS, migren, Parkinson, romatoid artrit, sedef ile sistit durumunda ise bu beslenme protokol� sayesinde �ikayetler en aza indirilmekte hatta ilaca ba��ml�l�k ortadan kalkabilmektedir. BA�IRSAK FLORASINA ZARAR VEREN ETKENLERDEN UZAK DURUN Gereksiz kullan�lan antibiyotikler ba��rsaklara �nemli zararlar vermektedir. Antibiyotikler, ba��rsak floras�n� do�rudan s�f�rlamaktad�r. A�r� kesici, steroid, do�um kontrol haplar�, uyku ila�lar�, antidepresan ve antiasit i�eren bir�ok ilac�n bilin�siz kullan�m� da ba��rsak floras�n� olumsuz etkiler. ��lenmi� �ekerli ve karbonhidratl� g�dalarla birlikte yanl�� beslenme al��kanl�klar� da ba��rsa�a b�y�k zarar vermektedir. Son olarak da viral ve bakteriyel enfeksiyonlar ile ki�inin y�netemedi�i fiziksel veya psikolojik bask�lar ba��rsak floras� i�in uygun de�ildir. GAPS D�YET� ���N 9 �NEML� BES�N Bu programa ba�lamak i�in mutlaka bu konuda uzman bir beslenme uzman�na dan���lmal� ve sorunun kayna��na g�re uygun bir tedavi planlamas� yap�lmal�d�r. Sa�l�kl� bir ba��rsa�a sahip olmak i�in bu besinlerin t�ketimine �zen g�sterilmesi gerekmektedir. 1.Kemik suyu
2.Ev yap�m� yo�urt
3.Ev yap�m� tur�u
4.Hindistan cevizi ya��
5.Avokado
6.Tatl� patates
7.Balkaba��
8.K�rm�z� pancar
9.Yer elmas�
18.5.2017 - 27189
|