A��r� �ikolata, kakaolu yiyecekler, kolal� i�ecekler, patates k�zartmas�, cips ve hamburger ast�m riskini art�r�yor
|
|
|
|
|
|
|
|
Karadeniz Teknik �niversitesi (Kt�) T�p Fak�ltesi �ocuk Sa�l��� ve Hastal�klar� Ana Bilim Dal� ��retim �yesi Prof. Dr. Ali Baki, �ocuklar�n beslenmesinde son y�llarda giderek yayg�nla�an, hi�bir besleyici de�eri olmayan baz� g�dalar�n zaman ge�tik�e ast�m riskinin geli�mesine neden oldu�unu belirtti.
�ocuklarda g�r�len ast�m�n beslenmeye ba�l� art�� g�sterdi�ini ifade eden Baki, ''D�nyada fast food t�ketim oran� giderek yayg�nla�t�. Bunun yan�nda a��r� �ikolata t�ketimi, kakaolu yiyecekler, kolal� i�ecekler, patates k�zartmas�, cips, ket�ap, mayonez, yo�un baharat i�eren fast food g�dalar�n t�ketilmesi de ast�m riskini art�rmaktad�r'' dedi.
Almanya'n�n Ulm �niversitesi'nden Gabriele Nagel'in yapm�� oldu�u ara�t�rma konular�n�n dikkat �ekici oldu�unu kaydeden Baki, ''20 �lkeden 8-12 ya�lar� aras�ndaki 50 bin �ocuk �zerinde yap�lan �al��ma, haftada bir veya daha fazla hamburger yiyen �ocuklarda hi� yemeyenlere g�re ast�m riskinin artt���n� g�stermi�tir.
12.2.2013 - 12008
|
|
|