Fast food besinlerin i�inde yer alan y�ksek �eker oran� �ocuklar�n geli�imine hi�bir yarar sa�lamad��� gibi a��z ve di� sa�l���n� olumsuz etkiliyor.
|
|
|
|
|
|
|
|
�lkokul �a��, b�y�me ve geli�menin h�zl� oldu�u ve ya�am boyu s�rd�r�lecek beslenme al��kanl���n� olu�tu�u d�nemdir. �ocuklara do�ru beslenme al��kanl���n�n kazand�r�lmas� fiziksel ve ruhsal geli�imleri kadar di� sa�l���nda da �nemli rol oynuyor.
Sa�l�kl� di�ler i�in fast food yiyeceklerden uzak durulmas�, bunun yerine bol sebze ve meyve t�ketmek gerekti�ini belirten Di� Hekimi ve Protez Uzman� �a�da� K��lao�lu konu ile ilgili g�r��lerini payla��yor.
Fast Food yiyeceklerden uzak durmal�
Fast food yiyecekler ve asitli i�ecekler g�r�n�mleri ve lezzetleri nedeniyle �ocuklar�n tercih etti�i besinler aras�nda yer al�yor. Ancak bu besinlerin i�inde yer alan koruyucu maddeler, renklendiriciler ve kimyasallar di�lerde renk de�i�ikli�i yaparken, so�uk ve asitli i�ecekler ise di� hassasiyetine neden olmaktad�r.
�stelik fast food yiyeceklerde y�ksek miktarda sodyum bulunmas� �ocuklarda kalsiyum emilimini durdurdu�u i�in b�y�meyi olumsuz etkilemekte uzun vaade de ise obezite hastal���na yol a�maktad�r. Hamburger, cips, k�zartma yerine ye�il yaprakl� sebzeler ve koyu renkli meyvelerin t�ketilmesi di� ta�lar�n�n olu�umunu engellerken a��z ortam�n� bazik hale getirerek di�lerin temizlenmesini sa�l�yor.
Karbonhidrat t�ketimine dikkat!
�ocukluk d�neminde di� sa�l��� i�in karbonhidratlar�n do�ru miktarda t�ketilmesi gerekiyor. Besin kalitesi d���k olan karbonhidrat t�ketimi �ocuklar�n di�lerini ��r�t�rken, sa�l�ks�z kilo almalar�na neden olur. Bu nedenle ni�asta ve �eker i�eren besinler yerine tah�l ve kuru baklagiller tercih edilmeli. Protein koruyucu �zelli�i olan karbonhidratlar yeterli miktarda t�ketilmezse b�y�me ve geli�meyi de olumsuz y�nde etkiliyor.
Kalsiyumdan i�eren besinleri yedirin
Kalsiyum b�y�k miktarda di�lerin yap�s�nda bulunur. T�m ya� gruplar� i�in �nemli olan kalsiyumu �zellikle b�y�me �a��ndaki �ocuklar�n t�ketmesi gerekmektedir. Y�ksek miktarda kalsiyum i�erdi�i bilinen en iyi besin kayna�� ise s�t ve s�t �r�nleridir. Kalsiyum eksikli�inin di�lerde ��r��e neden olaca��n� belirten K��lao�lu yo�urt ve ayran�n da sa�l�kl� se�imler oldu�unu ifade ediyor.
Sebze ve Meyveler ��r�k Olu�umunu Engelliyor
Di� sa�l���m�z� koruman�n ne iyi y�ntemlerinden birisi de sebze ve meyve t�ketmedir. Bu besinlerde bulunan vitaminler di�lerin ��r�mesini engellerken ayn� zamanda di�lerin g��lenmesini sa�l�yor.
�ocuklar�n beslenme �antalar�n�n i�inde sandvi�in aras�na domates, salatal�k, ye�il biber ya da sebzeli b�rek koyman�n daha uygun olaca��n� belirten Di� Hekimi ve Protez Uzman� �a�da� K��lao�lu bu yiyeceklerin a��z ve di� sa�l���na yararl� oldu�unu s�yl�yor. Ayr�ca beslenme �antas�nda her g�n bir meyve bulunmas� gerekti�ini vurgulayan K��lao�lu, �ocu�un yemekten sonra t�ketmese de teneff�slerde a�l�k hissedince meyvesini yiyebilece�ini dile getiriyor. Sebze-meyvelerin do�rand�ktan sonra bekletilmesi vitamin kay�plar�na yol a�t��� i�in K��lao�lu, meyvenin beslenme �antas�na tek par�a halinde konmas�n� �neriyor.
23.9.2014 - 15402
|
|
|