|
Emziren annelere s�v� t�ketimi uyar�s� Beslenme ve diyet uzman� Sebahat Erg�n T�rk: "Emziren annelerin ald��� s�v� miktar� s�t miktar�n� belirliyor" KONYA - Uzmanlar, yeni do�um yapan annelerin bolca s�v� t�keterek s�t kalitesini art�rabileceklerini, beslenmelerine dikkat etmeleri gerekti�ini vurguluyor. Konya Hospital Beslenme ve Diyet Uzman� Sebahat Erg�n T�rk, emziren annelerin g�nde 4 litreye kadar s�v� t�ketmeleri, ���nleri atlamamalar� gerekti�ini s�yledi. Beslenme ve Diyet Uzman� Sebahat Erg�n T�rk, emziren annelerde beslenme konusunda yanl��l�klar yap�ld���n� belirterek, "Yeni do�an bir bebe�in 2 saatte bir emzirilmesi gibi bir yanl�� konumuz var. Bebek yeni do�du�u i�in s�t yetersiz gelebilir, o anda gaz� olu�abilir, belki uykuya da yenik d��m�� olabilir, hani 2 saatte bir ara �ok uzun olabilir o y�zden bebek istedik�e vermemiz gerekir. Bu bizim i�in bir avantajd�r. ��nk� bebek emdik�e sinir h�creleri uyar�l�r, sinir h�creleri uyar�ld�k�a da s�t sal�m� artar ve s�t�m�z yeterli seviyeye gelir" dedi. "4 litreye varacak kadar annelerimizin s�v� t�ketmesi gerekir" Emziren annelerin ald��� s�v� miktar�n�n s�t miktar�n� belirledi�ini belirten Beslenme ve Diyet Uzman� Sebahat Erg�n T�rk, "�ncelikle bizim i�in en �nemli olan etmen s�v� t�ketimi. 3,5-4 litreye varacak kadar annelerimizin s�v� t�ketmesi gerekir. Bu sadece su de�ildir tabii ki. ��ti�imiz meyve sular�, kompostolar, ayran, s�t bunlarla beraber toplam 3,5-4 litreyi bulmam�z gerekmektedir ki yeterli s�v� v�cudumuzda kullan�larak s�t �retilebilsin. Tabii ki s�v� miktar� s�t miktar�n� belirlerken s�t�m�z�n kalitesini de bizim beslenmemiz belirleyecektir. Besin kalitemizin olduk�a g�zel olmas� gerekir ki s�t�m�z kaliteli olsun. Mesela emziren annelerimizin rezene �ay� kullanmas�n� tavsiye ederim. G�nde 2-3 fincan kullanabilirler. Hem bebe�i rahatlat�r hem de s�t miktar�n� artt�r�r. Beslenmede annelerimizin kahvalt�y�, ��le yeme�ini ve ak�am yeme�ini kesinlikle atlamamas� gerekir. Kahvalt�da her g�n muhakkak bir yumurta bulunmas� gerekir. ��nk� yumurta da anne s�t�ne yak�n bir protein kalitesi bulunmaktad�r, biyolojik de�eri olduk�a y�ksektir. O y�zden annelerimizin olabildi�ince her g�n yumurta yemesini tavsiye ederim. Bunun yan�nda peynir, zeytin, �i� sebzelerden domates, salatal�k, mevsim sebzeleri, ye�illik, maydanoz bunlar�n bolca kullan�lmas�n� tavsiye ederim. 2-3 dilim kadar ekmek ama ekme�in beyaz ekmek olmas�ndan ziyade tam bu�day �r�nleri veya tam �avdar �r�nleri olabilir. Bunlar hem kalorisel olarak daha d���kt�r hem de vitamin, mineral de�eri bak�m�ndan daha zengindir. Onun d���nda ��le yeme�ini, ak�am yeme�ini atlamayacak ve et, tavuk, bal�k t�ketmeli. Yani 3-4 g�n i�erisinde birinde k�rm�z� et, birinde beyaz et, birinde bal�k olarak kullan�labilir. Kalan g�nlerimizde sebze ve kuru baklagillere a��rl�k vermeliyiz. Tabii ki de ilk ba�lang�� a�amas� kuru baklagiller sindirim sistemini biraz yorabilir o y�zden biraz kontroll� kullanmak da fayda vard�r" ifadelerini kulland�. "Yenilen her fazla yemek bebe�e s�t de�il anneye bir rahats�zl�k b�rakacakt�r" Sebahat Erg�n T�rk, sezaryenle do�um yapan annelere s�t t�ketimini tavsiye etmedi�ini vurgulayarak, "Sezaryenli annelerimizin �zellikle ilk bir hafta i�erisinde s�t t�ketimini genellikle tavsiye etmiyoruz. ��nk� daha sindirim sistemleri iyi olmad��� i�in gaz olu�umuna sebep olabilir, kab�zl�k durumu ortaya ��kabilir ve ba��rsak sistemlerinde ciddi rahats�zl�klar olu�abilir. �i� sebze ve �i� meyve kullanmalar�n� tavsiye etmiyoruz. Onlar da ayn� �ekilde rahats�zl�k verebilir. �eftali ve muz ile yap�lan �r�nlerden uzak durmalar�n� tavsiye ediyorum. Bu kab�zl��a sebep olabilir ��nk�. Sezaryen olmayan ve normal do�um yapan annelerimiz ise bunlara 2-3 g�n s�reyle dikkat etmelerini tavsiye ederim. Onun d���nda rahatl�kla kullanabilirler. Bu arada komposto, s�t miktar�n� ve s�t kalitesini art�ran besinler aras�ndad�r. ��len yemeklerinde, ak�am yemeklerinde birer kase komposto bulundurabilirler. Zaman zaman kay�s�, erik, �z�m bunlar� kar��t�r�p yapabilirler. Yeterli s�re ge�tikten sonra �eftali kompostosu da yapabilirler. Tahin helvalar� da s�t�n kalitesini art�r�r ve bebe�e iyi gelir. Ama burada �nemli olan porsiyon kontrol�d�r. Annelerimiz genelde yanl�� bir bilgiye sahiptir, bir de �evresel bask�m�z vard�r bizim. Etraftan aman daha fazla ye s�t�n olsun, bebe�ine yaras�n gibi baz� s�ylemler olabiliyor bu yanl��. Normal gebe kalmadan �nceki i�tah durumunu d���nelim... �deal kilodaki annemizin 3'te 1'i kadar art�rmas� gerekiyor yeme miktar�n�, onun daha �st�ne ��kmas� gerekmiyor. Unutulmamal�d�r ki yenilen her fazla yemek bebe�e s�t de�il anneye ya� olarak geri d�n�� yapacakt�r, anneye bir rahats�zl�k b�rakacakt�r, diyabet, kolesterol gibi. Fazla kilolar bunlara sebep olabilir" dedi. Konya Hospital Beslenme Diyet Uzman� Sebahat Erg�n T�rk, ayr�ca yo�urt, ayran ve s�t g�nde 3 porsiyon kadar kullan�lmas� gerekti�ini belirterek, "G�nl�k s�t t�ketimimiz �ok �nemli, s�t �r�nlerinden kullanmam�z gerekiyor. Yo�urt, ayran, s�t g�nde 3 porsiyon kadar kullanmam�z gerekiyor. Peki, bir porsiyon �l��lerimiz neler? 200 cc'lik bardaklar�m�z bir su barda�� s�t�m�z 1 porsiyondur. 1 kep�e yo�urdumuz 1 porsiyondur ve 2 su barda�� ayran�m�z 1 porsiyondur. Bundan 3 porsiyon kullanmalar�n� tavsiye ediyorum ve 3 porsiyon kadar meyve kullanmalar�n� tavsiye ediyorum. Tabii bir porsiyon meyve dedi�imiz zaman bir tabak dolusu meyve de�il, her meyvenin kendisine �zel porsiyon miktarlar� vard�r. Elman�n orta boyu bir porsiyondur, muzun yar�s� bir porsiyondur, mandalinan�n 2 tane k����� bir porsiyondur ya da hurman�n 3 tanesi bir porsiyondur gibi. Bu �ekilde kullanmalar�n� tavsiye ederim" �eklinde konu�tu.
22.10.2017 - 29411
|