|
Bunun yan�nda; uzmanlar her mevsim bulunan ve genellikle b�t�n yemekler de kullan�lan domatesin de �ikolata gibi mutluluk hormonunu harekete ge�irdi�ini belirtiyorlar.
Ahlat Ziraat Odas� m�hendislerinden Ayfer Akbaba ise yapt��� a��klamada, domatesin beslenmedeki olumlu etkisini vurgulayarak; “�yi beslenen insan�n mutlu insan oldu�unu hepimiz biliyoruz.
Sa�l�kl� bir beden, sa�l�kl� besinler �lkemizde yo�un tempo ile ya�anan s�k�nt�lar�n akabinde insan�m�z�n mutlu olma ihtiyac�na itiyor. Baz� besinlerinde bu konuda uyar�c� oldu�u �ok a��kt�r. ��nk� her besin farkl� bir maddeyi, farkl� bir materyali en iyi bir �ekilde i�inde bar�nd�r�yor.
�ikolata gibi farkl� besin t�rlerinden biriside domatestir. Mutlu olmak istiyorsan�z bol bol domates yiyin diye bilirim. �zellikle kimyasal materyalden daha uzak dura bilmi�, kendi do�as�nda yeti�mi� domatesin �ok daha a��k oldu�u a��k bir ger�ektir. Sa�l�kl� domatesi sa�l�kla yiyin sa�l�kla g�l�mseyin” dedi.
Akbaba, domatesin C ve A vitamini, potasyum ve folik asidin bulundu�u bir�ok faydal� madde i�erdi�ini konunun uzmanlar� her defas�nda dile getirdi�ini belirterek; domatesin gribi �nledi�ini, cildi korudu�unu, kolesterol� kontrol etti�ini, ya�lanmaya kar�� etkili oldu�unu, romatizmal sorunlar� azaltarak, ba����kl�k sistemini g��lendirdi�ini de s�zlerine ekledi
20.12.2010 - 3846
|