Mesela dondurmay� ele alal�m.Sat�n al�rken porsiyondaki kalori miktar�na bak�n. D���k kalorili olsun ama tad� hi� de dondurmaya benzemeyen ,s�f�r ya�l� veya �ekersiz olmas� gerekmez.
Burada �nemli olan bir kerede ne kadar yedi�inizdir. Her seferinde sadece yar�m bardak yeter. Bu kurala ba�l� kald���n�z s�rece buzdolab�n�zda dondurma bulundurman�zda bir sak�nca yoktur. Ancak s�n�r a�t���n�z� farkederseniz,bir s�re dondurma sat�n almay�n,evdekini de �ocuklar bitirsin.
�ikolataya gelince. Ayn� kurallar� uygulay�n .Daha kontroll� ve sa�l�kl� olmas� i�in,�ikolata kapl� f�nd�k veya bademli t�rleri deneyin. D�rt be� adetle s�n�rlay�n. Bu arada herg�n birka� siyah �ikolatan�n da kan� suland�rma �zelli�i ile kalp damar hastal�klar�na iyi geldi�ini hat�rlatay�m.
�ocuklar�n beslenmesi de hi� farkl� de�ildir. Yasaklarsan�z d��ar�da bir yerde nas�l olsa bulur ve fazlas�yla yerler. Evde yasak koymay�n ama her�eyi haz�r da bulundurmay�n. Ancak se�imler farkl� yap�labilir. Kolal� i�ecekler,�eker ve cips almay�n. Aras�ra d��ar�daki yemeklerde veya arkada�lar� ile birlikteyken tercih etmelerine izin verin. Veya zararl� olabilecekleri har�l�klar�ndan almalar�n� s�yleyin!K���k ya�larda edinilen sa�l�kl� beslenme al��kanl�klar� daha kal�c� olacakt�r.
Bir �ok hastam a��k b�felerde,davetlerde ve ramazanda �ok zorland�klar�n�,kilo ald�klar�n� s�yler.Bu durumlarda ��yle bir taktik kullanabilirsiniz. Yemek s�ras�na girerek her�eyden s�rayla almak yerine, �nce bir servis edilenleri g�zlemleyin. Bu �ekilde hem can�n�z�n en �ok istediklerini al�rs�n�z hem de diyet kurallar�n�za uyabilirsiniz. Mesela taba��n�za �nce bolca salata koyun,di�er �e�itlere daha az yer kalacakt�r.Tatl�lara gelince de ortada meyve var ise �nce meyve ile ba�lay�n,sonra tatl� al�n.
Herg�n kalori saymay�n veya yediklerinizin listesini falan yapmay�n. Yediklerinizden zevk almal�s�n�z.�yi yemek ya�am�n tatlar�ndan �nde gelenidir. Sevdi�iniz her�eyden yiyin ama yeter ki tad�n� alacak ve nefsinizi tatmin edecek miktarda olsun. Buna ra�men kilo almaya ba�larsan�z porsiyonlar� biraz daha azalt�n. Ama diyet kavram�n�z k�s�tlama olsun, yasaklama de�il.
Dr. Metin Okucu
24.2.2011 - 5574
|