|
Tip 2 diyabet hastalar�, “Ta� Devri Diyeti” olarak da bilinen protein diyeti ile ins�lini b�rakt�. Bu diyete g�re sabahlar� yumurta serbest, ��len yeme�inde istenildi�i kadar et yenebiliyor.
Endekronoloji ve Metabolizma Hastal�klar� Uzman� Prof. Dr. Ziya Mocan onlarca diyabet hastas�na bu diyeti uygulayarak ba�ar� sa�lad�. Mocan’�n hastalar� aras�nda 100-200 �nite ins�lini yava� yava� azalt�p b�rakan var. Bu hastalar bir y�ll�k s�re i�inde �l��mlerini yapmay� s�rd�recekler ancak diyete ba�l� kald�klar� s�re i�inde tekrar ins�lin kullanmalar� beklenmiyor. Bu �zel diyet i�in hastalara �nce �zel beslenme programlar� ayarlan�yor.
“Ta� Devri Diyeti” olarak bilinen protein a��rl�kl� beslenme modeli ��retiliyor. Kolesterol sorunu olmayan hastalar bu diyeti kolayl�kla uygulayabiliyor. Diyet, hastalara yava� yava� kilo verdirirken, �eker d�zeylerini kontrol alt�na al�yor. Karbonhidrat al�nmad��� i�in h�zl� �eker oynamalar� ya�anm�yor.
Bu diyette ya�s�z s�t ve peynir kullan�l�yor, sabah kahvalt�s�nda yumurta ve en fazla bir dilim ekmek var. ��lenleri k�fte yok, istendi�i kadar �zgara et yenebiliyor. Ancak karbonhidrat al�nm�yor.
B�ylece hastalar�n s�rekli tok olmas� sa�lan�yor. Bu diyet, yemek �ncesi ins�lin al�nmas�n� bir s�re sonra gereksiz k�labiliyor. Prof. Dr. Ziya Mocan, “G�dalar�n ba��rsakta emilimini azaltmak i�in bir ila� kullan�yoruz ��nk� besinlerin yava� yava� emilmesi laz�m.
Bu, ya�lar�n birikimini �nl�yor. Mine emilimini azalt�c� ila� da veriyoruz. B�ylece karbonhidratlar�n �ekeri h�zl� y�kseltmesi engelleniyor. Spor yapmalar�na gerek yok, sadece g�nde yar�m saat y�r�y�� yeterli” diyor.
Bu diyeti ancak Tip 2 diyabet hastalar�na uygulayabildiklerini anlatan Prof. Dr. Ziya Mocan, “Diyetin doktor kontrol�nde s�rd�r�lmesi b�y�k �nem ta��yor. Bu hastalar�n �o�u ins�lin kulland�klar� i�in kilo al�yordu ve kilo ald�klar� i�in ins�lin miktarlar�n�n artmas� gerekiyordu. Bu k�s�rd�ng�y� k�rd�k. �eker �l��kleri, ins�lini b�raksalar bile bir y�l boyunca s�recek” diye konu�uyor.
14.7.2011 - 8947
|