|
Y�ksek kan bas�nc� olarak bilinen hipertansiyon, T�rkiye'de yakla��k her 100 ki�iden 30'unda g�r�l�yor. 17 May�s D�nya Hipertansiyon G�n� kapsam�nda beslenme ve hipertansiyon aras�ndaki ili�kiye dikkat �eken Sodexo Entegre Hizmet Y�netimi Sa�l�kl� Ya�am Y�neticisi Diyetisyen Sibel Mumcu, "T�m metabolizmay� do�rudan etkileyen en �nemli fakt�r olan beslenme hipertansiyon i�in hayati �nem ta��r" dedi. Koroner kalp hastal�klar� i�in ciddi bir risk fakt�r� olan hipertansiyon ilerleyen d�nemlerde kalp krizi, damar sertli�i, b�brek yetmezli�i ve g�rme bozuklu�una neden oluyor. Hipertansiyonun, fel� ge�irme olas�l���n� da 7 kat art�rd���n� belirten Sodexo Entegre Hizmet Y�netimi Sa�l�kl� Ya�am Y�neticisi Diyetisyen Sibel Mumcu, "Hastal���n nedenleri aras�nda kal�t�m fakt�r�, ya�, stres, sigara t�ketimi ve �e�itli hastal�klar�n etkisinden bahsedilse de beslenme ili�kisi de g�z ard� edilemeyecek kadar �nemlidir" dedi. Diyetisyen Mumcu, �i�manl�k ve a��r� tuz t�ketiminin g�z ard� edilmemesi gerekti�ini hat�rlatarak, "Yanl�� beslenme ve ya�am tarz� al��kanl�klar� hipertansiyona neden olabilir. Ayn� zamanda ailede hipertansiyon �yk�s� varsa v�cut a��rl��� mutlaka kontrol alt�nda tutulmal�d�r' dedi. Metabolizma dengesi i�in beslenmede bunlara dikkat Metabolizmadaki dengeyi korumak i�in beslenme ve ya�am tarz�m�zda da bir denge olmas� gerekti�ini a��klayan Mumcu'dan beslenme �nerileri ��yle; Daha az hayvansal (doymu�) ya� t�ketin. Etin g�r�len ya�lar�n� ve tavu�un derisini ay�r�n. Beyaz eti k�rm�z� ete tercih edin. Paketlenmi� g�dalar�n etiketlerini inceleyin, d���k ya� veya ya�s�z ibaresi olanlar� tercih edin.
D�zenli olarak bal�k yiyin. Haftada en az 2 kez bal�k t�ketmek kan bas�nc� denetiminde �nemli g�rev al�r.
Mineral ve lif gibi ek besin maddelerini alabilmek i�in tam tah�l i�eren yiyecekleri tercih edin. �rne�in tam bu�day ekme�i ya da tam tah�llardan yap�lan di�er �r�nler, meyve, sebze ve kuru baklagiller iyi se�imlerdir.
Daha az �eker ve �ekerli yiyecek t�ketin. �ekersiz i�ecekleri tercih edip, yiyecek ve i�eceklerinize �eker eklemekten m�mk�n oldu�unca ka��n�n. Tuz t�ketimini s�n�rland�r�n. Tuz i�eri�i y�ksek i�lenmi� et, �ark�teri �r�nleri, sakatatlar� t�ketmeyin, salamura, konserveler, kuru yemi�ler vb. abur cuburlar gibi fazla tuzlu yiyeceklerden ka��n�n. D�zenli fiziksel aktivite t�m hastal�klarda oldu�u gibi hipertansiyon tedavisinde de �nemlidir. Bu nedenle �ok hareket edin, d�zenli olarak y�r�y�n. G�nl�k s�v� t�ketiminizi art�r�n, su i�meyi ihmal etmeyin.
16.5.2017 - 27152
|