Londra King's College'dan ara�t�rmac�lar ak�am yeme�ini saat 8'den sonra yemekle a��r� kilolu olmak aras�nda bir ba�lant� bulamad�. �nceki bulgular yemek yeme zaman�n�n, v�cudun biyolojik saati �zerinde bunun sonucu olarak da v�cuttaki metabolik i�lemlerde obezite ile sonu�lanabilecek etkileri oldu�unu g�steriyordu. Ancak bu konu ile ilgili ara�t�rmalar olduk�a k�s�tl�yd�. Bu sebeple King's College ara�t�rmac�lar� yeni bir ara�t�rma yapmaya karar verdi. Yeni �al��mada, 2008-2012 aras�nda Birle�ik Krall�k Ulusal Diyet ve Beslenme Ara�t�rmas� taraf�ndan, yeme al��kanl�klar� ile ilgili ara�t�rma yap�lan 1.620 �ocu�un verileri incelendi. Bu ulusal ara�t�rma, �ocuklar�n aileleri taraf�ndan tutulan yiyecek g�nl�klerinden toplanan veriler ile yap�lm��t�. Ara�t�rma ayr�ca �ocuklar�n v�cut �l��lerini ve v�cut kitle endeksini de toplam��t�. C�DD� B�R VER�YE RASTLANMADI Verilerin istatistiki analizi sonucunda obez ya da a��r� kilolu olmakla, saat 8 ile 10 aras�nda ak�am yeme�i yemek aras�nda bir ba�lant�ya rastlanmad�. Saat 2 ile 8 aras�nda ak�am yeme�i yiyenlerle 8 ile 10 aras�nda ak�am yeme�i yiyenlerin ayn� oranda risk ta��d��� g�zlendi. �al��man�n y�neticisi olan Dr. Gerda Pot "�al��mam�z�n sonu�lar� �a��rt�c�yd�. Ge� yemek yemekle a��r� kilolu olmak aras�nda bir ba�lant� olmas�n� bekliyorduk ancak durumun b�yle olmad���n� g�rd�k. Sonucun b�yle ��kmas�n�n sebebi, bu �al��mada saat 8'den sonra yemek yiyen �ocuklar�n say�s�n�n nispeten az olmas� da olabilir" diye konu�tu. Ara�t�rmada, ge� yemek yiyenlerle erken yemek yiyenler aras�nda, g�nl�k ortalama enerji al�m�nda da ciddi bir farkl�l�k g�zlenmedi. Sadece g�nl�k besin al�m�nda az say�da kat�l�mc�da k���k farklar g�zlendi. 4-10 ya� aras�, erkek �ocuklarda ge� yemek yiyenlerin protein al�m�n�n daha fazla oldu�u g�r�ld�. 11-18 ya� aras� k�zlarda, ge� yemek yiyenlerin daha az karbonhidrat t�ketti�i tespit edildi. Ancak bu de�i�ikliklerin beslenme kalitesine dair ��kar�mlar yap�labilecek kadar geni� �apl� olmad��� vurguland�. DAHA FAZLA �ALI�MAYA �HT�YA� VAR Bu �al��man�n �n�ndeki engellerden birisi de g�nl�klerde yaz�lanlar�n eksik ya da yanl�� yaz�lm�� olma ihtimali. Ara�t�rmac�lar kahvalt�y� atlama, fiziksel aktivite seviyesi ve uyku s�resi gibi fakt�rleri g�z �n�nde bulundurmad�. Yeni sonu�lar, �u anda �ocuklar�n ne zaman ve nas�l beslenmesi konusunda �nerilerde bulunmak i�in yeterli veri bulunmad���n� g�steriyor. Ancak �ocuklarda g�r�len obezite ciddi bir sa�l�k sorunu olmaya devam ediyor. �ocuklara �imdilik �nerilen ise yiyecek kalitesinin art�r�lmas� ve fiziksel aktivitelere daha fazla yer verilmesi. Yemek yeme zaman�n�n �ocuklarda g�r�len obeziteye etkisine dair daha fazla ara�t�rma yap�lmas� gerekiyor. Dr. Pot konu ile ilgili yeni ara�t�rmalar yap�lmas� gerekti�inin alt�n� �izerek "�u anda elimizdeki verilerden, �ocuklar�n beslenmesinde �nemli yeri oldu�unu d���nd���m�z kahvalt� t�ketimini inceliyoruz. Bunun, �ocu�un g�nl�k kalori t�ketimi ve genel beslenme kalitesine etkisini de�erlendirece�iz. Ayr�ca uykunun obezite �zerindeki etkisini de analiz etmek i�in �al���yoruz" diyerek ara�t�rman�n hen�z sonlanmad���n� belirtti.
20.5.2016 - 20981
|