17 Saatlik Oru� S�resi ��in �neriler

Diyetisyen Emre Uzun'dan Ramazanda kilo almam�za engel olacak 12 ipucu;

** Yemekler iyice �i�nenip yenmeli, b�ylece daha erken bir tokluk hissedip az yemek t�ketmi� olacaks�n�z.

** Su al�m�na dikkat edilmeli , iftar ile sahur aras� s�k s�k su t�ketilmeli. Yine bu d�nemde hazm� kolayla�t�ran �hlamur, rezene ,papatya gibi �aylar� �ekersiz t�ketebilirsiniz. �ftar ile sahur aras�nda 1 adet maden suyu t�ketilmesi ihtiyac�m�z olan mineralleri sa�lamaya yard�mc� olacakt�r. Asitli i�ecekler yerine kompostolar� veya sizi daha uzun s�re tok tutup ba��rsak fonksiyonlar�m�zda yard�mc� olacak ayran, kefir gibi i�ecekleri tercih etmelisiniz.

** Tatl� olarak tercihlerinizi yaz aylar�na uyarlayarak daha az kalori al�m�n� sa�layabilirsiniz. �rne�in 3 dilim baklava yiyerek alaca��n�z 430 kalori yerine 2 avu� kiraz t�keterek sadece 56 kalori alabilirsiniz. Yaz boyunca farkl� meyvelerden faydalanmak size �e�itli vitamin kazan�m� sa�layacakt�r. Tatl� tercihlerinizi meyveden yana yapam�yorsan�z �erbetli veya kalorili tatl�lar yerine s�tl� tatl�lara y�nelin.

** �ftar yeme�ini biraz fazla yediyseniz tatl�y� 2 saat sonra yiyece�iniz porsiyonunuz yar�s�n� tercih ederek telafi edebilirsiniz.

** �ftarda mutlaka salatan�z� haz�rlay�n. Bu durum sizin tok kalman�z� sa�layarak di�er besinleri az t�ketmenizi sa�layacakt�r. 1 tatl� ka���� ya� ile haz�rlanan salata vitamin al�m� i�in yeterlidir. �lave edece�iniz her 1 tatl� ka���� ya� i�in 45 kalori fazladan alaca��n�z unutulmamal�d�r.

** Yine t�ketti�iniz besinler kadar onlar� pi�irirken uygulad���n�z i�lemler de sizin kalori al�m�n�z� ve sa�l���n�z� etkileyebilir. Ramazan boyunca k�zartma ve kavurma i�lemleri yerine �zgara, f�r�n, ha�lama veya bu�ulama y�ntemlerini kullanabilirsiniz.

** �ftar� hurma ile a�mak kan �ekerimizi dengeli bir �ekilde y�kseltir. Ayr�ca y�ksek potasyum kalsiyum, magnezyum, fosfor minerallerine sahiptir. Fakat i�erdi�i y�ksek kalori i�in miktar� s�n�rland�rmal�s�n�z. �ftarda 1 veya 2 adeti ge�meden t�ketece�iniz hurma size olumlu faydalar sa�layacakt�r.

** �zellikle sahurda ramazan pidesi t�ketimi yerine kepekli, tam bu�day veya �avdar ekme�ini tercih etmeniz hem daha uzun s�re tokluk sa�layacak hem de al�nan kaloriyi azaltacakt�r. 1 b�t�n ramazan pidesinin yakla��k 8 ince dilim ekmek i�erdi�i unutulmamal�d�r.

** Yemeklerin suyunu t�ketmeyerek daha az kalori al�m�n� sa�layacaks�n�z. ��nk� yemek sular� ya� i�ermektedir.

** �ftardan sonra m�mk�n oldu�unca hareketli bir ya�am tercih etmelisiniz. �zellikle iftarda fazla yemek yiyenler 2 saat sonra 30 dakikal�k bir y�r�y��e ��kmal�.

** Sahura kalkmay� mutlaka al��kanl�k haline getirin. Metabolizma h�z�n�zdaki azalman�n �n�ne ge�ebilirsiniz.

** Ramazanda bir ba�ka �nemli konu ise misafirlikler. Bazen o kalabal�k sofralarda �ok say�da yemek se�ene�i olur. Bu gibi durumlarda porsiyon kontrol�ne gitmelisiniz. Yemek istedi�iniz �e�it say�s� artt�k�a porsiyonlar�n�zda k���ltmelisiniz.

5.5.2017 1 - 26991