Uzmanlardan Domates Konservesi Uyar�s�

Uzmanlardan domates konservesi uyar�s�! Evde yap�lan konservelerden uzak durun.

Adana'da ayn� aileden 4 ki�inin domates konservesi y�z�nden �lmesinden ��phelenilirken, Uluda� �niversitesi Ziraat Fak�ltesi G�da M�hendisi Prof. Dr. Mihriban Korukluo�lu, konserve t�ketimiyle ilgili vatanda�lar� uyard�. G�da zehirlenmelerine daha �ok evde yap�lan konservelerde rastland���n� ifade eden Prof. Dr. Mihriban Korukluo�lu, "G�da zehirlenmeleri baz� mikro organizmalar�n say�lar�n�n fazla olmas� sebebiyle veya kendilerinin olu�turdu�u toksinlerle meydana gelen bir hastal�kt�r. G�da zehirlenmeleri daha �ok evde yap�lan konservelerden kaynaklan�r. Adana'da meydana gelen ve ayn� aileden 4 ki�inin �l�m�ne sebep olan olay, evde yap�lan domates konservesinden kaynaklanm��t�r " dedi.

Konserveden meydana gelen zehirlenmede ilk belirtilerin bulant�, kusma, g�z kapa��n� kullanamama oldu�unu anlatan Korukluo�lu, "Ard�ndan baz� organlarda fel� g�r�l�r. Felce u�ram�� hasta kurtulsa bile tedavisi 6 ay s�rebilir. Bu noktaya gelmeden mutlaka hastaneye gidilmelidir. Bu belirtilerin ba�lang�c� g�zlendi�i andan itibaren hekime ula��lmal�d�r. Aksi takdirde sonu�lar� �ok a��r olur. Bunu engellemek i�in �zellikle evde yap�lan konservelerden sak�nmal�. Bu zehirlenme ticari sat�lan konservelerde �ok az olmas�na ra�men, konservenin son kullanma tarihine bak�lmal�. ��indeki renk de�i�imi g�zlenmeli. Konservenin kapa��nda �i�me olmamal�d�r. �lla ki ev konservesinden vazge�emem diyenler varsa, konservenin i�ine tuz ve baharat koyarak mikro organizma �remesi engellenmelidir. Bu tedbirler basit olup, sonsuz etkili de�ildir " dedi.

26.4.2017 - 26860



�lgili Di�er Yaz�lar
Maskeyle sýcak havalarda serin kalmanýn yolu var mý?
Maskeyle s�cak havalarda serin kalman�n yolu var m�?
Bireysel Emeklilikte Otomatik Kat�l�m Sistemi ile Tan���n
"Havuz ve denizden deðil tedbirsizlikten korkun"
"Havuz ve denizden de�il tedbirsizlikten korkun"
Covid-19
Covid-19'a kar�� ilk yerli sentez ila�
Normalleþmeyi saðlýklý atlatmanýn 2 püf noktasý
Normalle�meyi sa�l�kl� atlatman�n 2 p�f noktas�
Konuyla �lgili Sorular

SA�LIK HABERLER� T�m Haberler Saðlýk Haberleri Rss
Mu�la'da Otomobil �arp��mas�: 5 Ki�i Yaraland�
Mu�la'da Otomobil �arp��mas�: 5 Ki�i Yaraland�
D�zce 112 Acil �a�r� Merkezi Personelleri E�itimi Ba�ar�yla Tamamlad�
D�zce 112 Acil �a�r� Merkezi personelleri e�itimi ba�ar�yla tamamlad�
BM, �dlib'e 2,5 Ay Sonra �nsani Yard�m Ula�t�rd�
BM, �dlib'e 2,5 Ay Sonra Yard�m Ula�t�rd�
Sokak k�pe�inin kovalad��� bisikletli �ocuk yayaya �arpt�
Sokak k�pe�i bisikletli �ocu�u kovalayarak yayaya �arpt�
Tosya'da �� Tekerlekli Elektrikli Motosiklet Kazas�: S�r�c� Hayat�n� Kaybetti
Amasya'da minib�s menfeze u�tu, s�r�c� yaraland�
Diyarbak�r'da Yenido�an Canland�rma Program� E�itimi Verildi

FOTO GALER� T�m Foto Galeriler
Diþ Fýrçanýzý Karanlýk Yerde Tutuyorsanýz Dikkat! Tehlike Saçýyor
Di� F�r�an�z� Karanl�k Yerde Tutuyorsan�z Dikkat! Tehlike Sa��yor
Yumurtayý Piþirmeden Önce Yýkamak Ne Kadar Doðru?
Yumurtay� Pi�irmeden �nce Y�kamak Ne Kadar Do�ru?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Lahana Yapraklarýný Göðsünüze Sarýn, Faydasý Ýnanýlmaz
Lahana Yapraklar�n� G��s�n�ze Sar�n, Faydas� �nan�lmaz

SA�LIK V�DEOLARI T�m Videolar
Saðlýk Video Akdeniz Anemisi Nedir?
Akdeniz Anemisi Nedir?
Saðlýk Video Anemi (Kansýzlýk) Nedir?
Anemi (Kans�zl�k) Nedir?
Saðlýk Video Anemi (Kansýzlýk) Tanýsý Nasýl Konur?
Anemi (Kans�zl�k) Tan�s� Nas�l Konur?
Saðlýk Video Hipertansiyon Neden Olur?
Hipertansiyon Neden Olur?

 

[Hata Bildir]