|
S�nav �ncesi ��rencilere beslenme uyar�s� GAZ�ANTEP - �ZEL Hatem Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzman� Nur Seda G�ler hafta sonu yap�lacak YKS �ncesinde ��rencilere beslenme �nerilerinde bulundu. Y�ksek ��retim kurumlar� s�nav� i�in geri say�m ba�lad�. Bu hafta sonu y�z binler �niversiteye girebilmek i�in s�nava girecek. S�nav haz�rl�klar� devam ederken, diyetisyenlerde ��rencilere s�nav �ncesi beslenme konusunda uyar�larda bulundu. Beslenme ve Diyet Uzman� Nur Seda G�ler, ��rencilerin s�nava bir g�n kala �zellikle a��r yemeklerden uzak durmalar�n� �nerirken, protein de�eri y�ksek olan besinlerin t�ketilmesi gerekti�ini belirtti. "A��r beslenmemek gerekir" S�navdan bir g�n �nce a��r beslenmemek gerekti�ini ifade eden Diyetisyen G�ler, "�ncelikle s�nava girecek ��rencilerimize ba�ar�lar diliyorum. S�nava haz�rlan�rken yemek yemek konusunda eskiden �ok a��r� �ekilde okunmu� pirin�ler veya okunmu� �ekerler g�t�r�l�yordu hala o gelenekler var m�, bilmiyorum ama �eker anl�k olarak enerji verir, do�ru ama bir �nceki g�nden kesinlikle a��r beslenmemeleri gerekiyor. ��nk� hem midelerini hem metabolizmalar�n� yedikleri a��r yemekleri sindirerek ge�irmekle yormamal�lar. Bunun yan� s�ra ertesi g�n� heyecandan haz�ms�zl�kta gelebilir. ��nk� stres fakt�r� beyin ba��rsak bariyerini �ok zorlayacakt�r. Her zaman heyecanland���m�zda veya �z�ld���m�zde direkt midemize bir a�r� girer. Bir�ok �ocuk sabahlar� kar�n a�r�s�yla kalk�yor" dedi. "Protein a��rl�kl� bir kahvalt�y� �neriyorum" Diyetisyen G�ler protein a��rl�kl� bir kahvalt� �nerdi�ini belirterek, "Bir �nceki g�nden hafif yiyecekler t�ketilmeli, �zgara tarz� ama bal�k gibi k�rm�z� et . Zeytinya�l�lar�n yan�nda yo�urt t�ketebilirler. Bol su i�sinler, sabah kalkt�klar�nda protein a��rl�kl� bir kahvalt�y� �neriyorum. Hakiki bal t�ketebilirler. Mutlaka kahvalt�lar�nda yumurta ve bal bulunsun. Ekmeklerini t�ketirken de tam bu�day ya da karabu�day veya siyah ekme�i t�ketmeleri onlara uzun s�re tokluk sa�layaca�� i�in s�nav s�resince a�l�k veya mide kaz�nt�s�na girmesinler diye �ok iyi olacakt�r. Beyaz ekmek biraz daha �abuk ac�kt�r�r" �eklinde konu�tu. "Bol su, F�nd�k, Ceviz Yumurta t�ketilmeli" Diyetisyen G�ler bol su, f�nd�k, ceviz t�ketilmesini isteyerek, "Bunun yan� s�ra rafine �eker almak ilk etapta �ok do�ru de�ildir. Haz�r �ekerler �ekerli �aylar verilen k���k �ekerleri hemen t�ketmek anl�k olarak bir enerji sa�lasa da kan �ekeri �abuk y�kselip d��erse uyku hali de yapabilir. Bu y�zden daha protein a��rl�kl� 2-3 yumurtal� bir omlet ya da bir yemek ka���� bal bol su ve ye�illik, iki dilim de ekmek t�keterek s�nava girerlerse daha iyi olur. F�nd�k badem ceviz t�ketilmelidir. Haf�zalar� zinde tutmak i�in �zellikle ceviz �ok iyi olacakt�r. Bunlar�n tuzsuz olmas� da �ok �nemlidir. S�nav esnas�nda susuzluk olmas�n diye �zen g�sterelim" diye konu�tu.
25.6.2021 - 54521
|