|
�zellikle yaz aylar�na rastlayan 16-17 saatlik uzun s�reli a�l�k gerektiren oru� sonras�nda iftarda mideye aniden y�klenmek, a��r� tuzlu, ya�l� ve karbonhidratl� besinler t�ketmek, iftar sonras�nda ard� ard�na sigara i�mek, riskli ki�ilerde kalp krizini ve �l�mc�l ritim bozukluklar�n� tetikleyebiliyor.
Ayr�ca oru� s�resince v�cudun s�v�, tuz ve hormon dengesinde ortaya ��kabilecek bozulmalar, kan bas�nc�nda a��r� d��me veya y�kselme, b�brek fonksiyonlar�nda ve kan �ekerinde d�zensizlikler, bayg�nl�k, beyin kanamas�, toplardamarlarda p�ht�la�ma ve beyin damar t�kan�kl�klar� gibi daha pek �ok soruna da yol a�abiliyor. Bu nedenle kalp hastalar�n�n ila�lar�n� aksatmamalar� ve beslenme d�zenlerine dikkat etmeleri ya�amsal �nem ta��yor. Kalbi yoran unsurun oru� tutmak de�il, yanl�� ve k�t� beslenmek oldu�unu belirten Ac�badem Kad�k�y Hastanesi Kardiyoloji Uzman� Yrd. Do�. Dr. Sel�uk G�rmez, e�er kendi hekiminiz ba�ka bir �neride bulunmad�ysa Ramazan ay�nda kalp sa�l���n�z� korumak i�in dikkat etmeniz gereken noktalar� ��yle s�ralad�:
A�l�k ve susuzlu�un etkisini azaltmak i�in g�ne�in alt�nda ve s�cak ortamlarda bulunmay�n. S�cak hem su ve tuz kayb�na ba�l� tansiyon d���kl���ne hem de v�cudun �s� dengesinde bozulma ve damarlarda ani b�z��me nedeniyle tansiyon y�ksekli�ine yol a�abiliyor.
Beyaz et, s�t �r�nleri, sebze ve salata a��rl�kl� beslenme tarz� olan “Akdeniz” mutfa��n� benimseyin. Kalp-damar sa�l���n�z� korumak i�in haftan�n her g�n� k�rm�z� et t�ketiminden, y�ksek kalorili hamur i�i ve tatl�lardan, tuz oran� y�ksek ve sa�l�ks�z ya� i�eren paketlenmi� haz�r raf �r�nlerinden ka��n�n. �ftarda h�zl� ve a��r� bir �ekilde yemek yemeyin. Dolu bir mide, kalbin i� y�k�nde art��a ve kalbe giden kan miktar�nda azalmaya neden olarak kalp krizini ve ritim bozukluklar�n� tetikleyebiliyor. Kalbinizi yormamak i�in iftar ve sahur aras�nda yiyece�iniz besinleri �� ���ne b�l�n. �ftar veya sahur sofras�nda sakatat, salam, sucuk ya da past�rma gibi tuzlu ve ya�l� besinleri, hamur i�lerini, ya�da k�zart�lm�� yiyecekleri, �erbetli tatl�lar� tercih etmeyin. Yemeklere fazladan tuz eklemeyin. G�n i�inde ortaya ��kan s�v� kayb�n� yerine koymak i�in yeterli miktarda su t�ketmeye �zen g�sterin. �rne�in iftar ve sahur aras�nda s�v� k�s�tlanmas�n� gerektirecek �zel bir durumunuz yoksa en az 2 litre su i�in. Ayr�ca 1 �i�e maden suyu i�menizin mineral takviyesi a��s�ndan yarar� olabilir. Ancak kalp yetmezli�i ve y�ksek tansiyon hastas� iseniz sodyum i�eri�ine dikkat etmelisiniz.
�ftar� bir bardak su ve bir adet hurmayla a��n. Yeme�e ba�lamadan �nce su i�ilmesi t�m g�n kaybetti�iniz s�v�n�n yerine konmas� ve doygunluk hissi olu�mas� i�in �ok �nemli. Ard�ndan bir kase �orba i�in. Beyaz et, sebze ve salata gibi di�er yiyecekleri ise yava� bir �ekilde t�ketin. Tatl� olarak iftardan en az bir saat sonra s�tten yap�lm�� tatl�lar�, �eker eklenmemi� kompostoyu, elma, erik, armut, kiraz gibi glisemik indeksi d���k meyveleri ya da diyet meyveli dondurmay� tercih edin. Sahuru kesinlikle atlamay�n. Ayr�ca sahurda yiyece�iniz besinlere de dikkat edin. Lifli, uzun s�re tok tutacak olan yo�urt, peynir, sebze, ceviz, f�nd�k, �i� badem gibi kuruyemi�ler ile tah�l ve baklagillerden zengin yiyecekleri t�ketin. Y�ksek tansiyon hastal���n�z varsa ve sahurda kahvalt� edecekseniz kan bas�nc�n�z�n y�kselmesini �nlemek i�in az tuzlu peynir ve zeytin, domates, salatal�k, 2-3 dilim kahverengi ekmek (�avdarl�, yulafl� vd.), bir kase az ya�l� yo�urt ve salata t�ketebilirsiniz. Bu d�nemde protein ihtiyac�n�z olaca�� i�in yine sahurda haftada 2-3 adet yumurta yemeniz fayda sa�layacakt�r.
Yorucu g�nl�k i�lerinizi ve sporu su, tuz ve enerji kayb�n� azaltabilmek i�in iftar sonras�na b�rak�n. Bu arada unutmay�n ki kalp ve tansiyon hastalar� i�in d�zenli egzersiz yapmak �nemli, ancak a��r� efordan sak�n�n. Yemekten en az 1 saat sonra k�sa, yorucu olmayan fiziksel aktivitelerde bulunabilirsiniz. �rne�in 20-30 dakikal�k normal tempolu y�r�y��ler yapabilirsiniz. Bu aktiviteler sindirime katk� sa�laman�n yan�nda refl� ve haz�ms�zl�k yak�nmalar�n� da azalt�yor.
17.6.2015 - 17726
|