|
Prof. Dr. Ar�ca, probiyotik kullan�m�n�n �nemine dikkat �ekti Ar�ca: "Kazakistan, �zbekistan gibi bir tak�m �lkelerden al�p kendimiz �o�alt�p yapabiliyorsak evet biz kefiri biz yiyelim. Yo�urdu da biz kendimiz evde yapabiliyorsak yine yapal�m ama d��ardan al�nan kefir veya di�er t�revlerinde canl� bakteri say�s� azal�yor" "�lerleyen d�nemlerde bu canl� faydal� bakterilerin otizmden, kanserden korudu�una dair �ok ciddi veriler bulunmakta" YALOVA - Yalova �niversitesi Rekt�r Yar�mc�s� ve T�p Fak�ltesi Dekan� Prof. Dr. Vefik Ar�ca, probiyotik kullan�m�n�n �nemine dikkati �ekerken evde yap�lan yo�urt ve kefirin kullan�lmas�n�n daha faydal� olaca��n� belirtti. Prof. Dr. Vefik Ar�ca, son g�nlerde probiyotik kullan�m� konusunun g�ndemde oldu�unu ifade etti. Konuyla ilgili bilimsel yay�nlar ve makalelerin de artt���n� s�yleyen Prof. Dr. Ar�c�, probiyotiklerin v�cuda yararl� canl� bakteriler oldu�unu hat�rlatt�. Probiyotiklerin sa�l�k i�in �nemine de�inen Ar�ca, "�zellikle T�rkiye'de, �lkemizde ve d�nyada, Avrupa'da sezaryenle do�um �ok fazla artm�� durumda. Sezaryenle do�umun artt��� yerlerde canl� bakteriler, �zellikle normal do�umdan bebe�in almas� gereken o canl�, faydal� bakterileri alam�yor. Bunlar� daha sonradan takviye bir �ekilde hem g�dalardan hem diyetlerden bunu sa�layabiliyoruz" diye konu�tu. Evde yap�lm�� yo�urt ve kefir tercih edilmeli Probiyotik takviyesi yap�l�rken evde yap�lm�� taze �r�nlerin tercih edilmesi tavsiyesinde bulunan Prof. Dr. Ar�ca, "Yo�urt mu, kefir mi yoksa d��ardan probiyotik takviyesi mi yapal�m. E�er biz kefiri kendi evimizde yapabiliyor isek, �zellikle T�rkiye'nin �st�ndeki Kazakistan, �zbekistan gibi bir tak�m �lkelerden al�p kendimiz �o�alt�p yapabiliyorsak evet biz kefiri biz yiyelim. Yo�urdu da biz kendimiz evde yapabiliyorsak yine yapal�m ama d��ardan al�nan kefir veya di�er t�revlerinde canl� bakteri say�s� azal�yor. �zellikle yo�urtta g�n ge�tik�e her g�n o canl� bakteri say�s� azal�yor. O y�zden taze yo�urtta, k�y yo�urtlar�nda evde yap�lan yo�urtlarda canl�, bakteri, probiyotik, faydal� bakteri say�s� artmaktad�r" ifadesini kulland�. "Otizmden, kanserden korudu�una dair �ok ciddi veriler bulunmakta" Probiyotiklerin insan sa�l��� i�in �nemine de�inen Ar�ca, canl� bakterilerin otozimden kansere bir �ok hastal��a yarar�na de�inerek ��yle konu�tu: "�zellikle son g�nlerde otizm �ok artm�� durumda. �zellikle kanser olaylar� �ok artm�� durumda. �lerleyen d�nemlerde bu canl� faydal� bakterilerin otizmden, kanserden korudu�una dair �ok ciddi veriler bulunmakta. O y�zden kefiri kendimiz yapabiliyorsak yiyelim. Yo�urdu kendimiz evde yapabiliyorsak yapal�m. Bunlardan hi�birini yapam�yorsak �zellikle sezaryenin �ok yo�un oldu�u �lkelerde d��ar�dan probiyotik, canl� bakteri takviyesi yap�lmal�d�r. �zellikle enfeksiyon d�nemlerinde, antibiyotik kullan�yorsak, antibiyotikle beraber canl� bakterileri, faydal� bakterileri �zellikle enfeksiyon d�neminde ya da �ok s�k enfeksiyon ge�iren bir �ocuk var ise o s�k enfeksiyonun de�erini azaltmak i�in v�cudumuza bu canl� bakterileri, faydal� bakterileri, probiyotikleri almal�y�z. Bu probiyotikleri g�dalardan, yo�urttan, kefirden alabilmeliyiz. Evde yap�yorsak g�vendi�imiz yerlerden alabiliyorsak bunlar� al�p v�cudumuzda canl� �ekilde probiyotik kullan�m�na �zellikle son g�nlerde �nem vermeliyiz. �n�m�z k��. K�� aylar�nda enfeksiyon say�s�n� azaltman�n bir yolu da faydal� bakterileri v�cutta korumak olacak."
7.10.2022 - 62920
|