|
LALE K�KL� - Hatay'da, Antakya Belediyesince, pazarlardaki s�t ve s�t �r�n� sat���n�n buzdolab�nda yap�lmas� uygulamas� sayesinde, hem esnaf kazan�yor hem de vatanda�lar daha hijyenik ve sa�l�kl� bir ortamda al�� veri� yap�yor. Antakya Belediyesince hayata ge�irilen uygulama kapsam�nda, 30 pazar esnaf� �iftliklerinde �rettikleri peynir, yo�urt, y�resel ��kelek, tuzlu yo�urt gibi s�t ve benzer �r�nleri, sat�� yapacaklar� mahallede, yanlar�nda getirdikleri caml� buzdolaplar�n�n tezgahlar�na yerle�tiriyor. Buzdolab� i�in gerekli elektrik ihtiyac� ise Antakya Belediyesi taraf�ndan kar��lan�yor. Uygulama sayesinde �r�nlerin s�caktan bozulmas�, toza, kire ve u�an ha�erelere maruz kalmas� �nleniyor. Antakya Belediye Ba�kan� �smail Kimyeci, AA muhabirine, il�e genelinde g�nl�k iki pazar�n kuruldu�unu ve pazar esnaf�n�n �o�unun �iftliklerinde �retti�i s�t ve s�t �r�nlerini sat��a sundu�unu s�yledi. Sosyal belediye anlay���yla hareket ederek vatanda�lar�n sa�l���n� da d���nd�klerini ifade eden Kimyeci, ��yle devam etti: "Belediye olarak vatanda�lar�m�z�n her t�rl� hizmetine yeti�meye �al���yoruz ve yapt���m�z her �al��ma kendi alan�nda bir ilk oluyor. Yak�n zamanda ba�latt���m�z pazarlar�m�zdaki buzdolab� uygulamas� da bunlardan bir tanesidir. Kentimiz �ok s�cak ve r�zgarl� bir �ehir oldu�u i�in yaz�n tozdan, topraktan s�t ve s�t �r�nlerini korumay� �nemsedik. �ift�imizin kendi yeti�tirdi�i koyun, ke�i ve ineklerden elde etti�i s�t ve s�t �r�nlerini her g�n taptaze haz�rlayarak pazarda sat�yor. Uygulamam�z sayesinde esnaf�m�z �r�nlerini sabit so�uklukta muhafaza edebiliyor. B�ylece daha �nce satt��� �r�nlerin daha fazlas�n� satmaya ba�lad� ��nk� �r�nler bozulmuyor ve hijyenik bir ortamda taze taze satabiliyorlar. Bir yandan vatanda�lar�m�z�n sa�l���n� koruyoruz bir yandan da �r�n�n kayb�n�n �n�ne ge�ip milli ekonomiye katk� sa�lam�� oluyoruz." "Buzdolab�n� g�ren 1 kilo yerine 2 kilo al�yor" Kimyeci, uygulamas� kapsam�nda belediyenin sa�l�k i�leri m�d�rl���nce bro��r olu�turduklar�n� ve b�ylece hem pazar esnaf�n� hem de vatanda�lar� bilgilendirdiklerini s�yledi. Bro��rde g�da ve sa�l�kl� beslenme hakk�nda uzman g�r��lerinin bulundu�unu kaydeden Kimyeci, "Bro��rlerimiz pazarlarda arkada�lar�m�z taraf�ndan herkese da��t�l�yor. Ayr�ca projemiz kapsam�nda 5 veteriner, 3 g�da m�hendisi, 3 biyolog ve �ok say�da bu konuda e�itim alm�� uzman personelimizle denetimlerimizi de s�rd�r�yoruz." diye konu�tu. Esnaf Ali Bayraktar, uygulaman�n sat��lar� olumlu etkiledi�ini vurgulayarak, "Bir kilo almaya gelenler buzdolab�n� g�r�nce 2 kilo almaya ba�l�yor. �nceden mallar�m�z� getirirdik ak�ama kadar burada beklerdi, �ok fazla alan da olmazd� ama �imdi erkenden �r�nlerimiz bitiyor." dedi. Esnaf Elif Duran ise uygulamadan memnun kald�klar�n� ve bu sayede �r�nlerini bozulmadan muhafaza edip satabildiklerini s�yledi.
7.9.2016 1 - 22938
|