|
Diyetisyen Bet�l Merd: "Ramazan ay�n�n sonlanmas� ile beraber t�ketilecek yiyeceklerin miktar� aniden artt�r�lmamal�d�r" KAYSER� Memorial Kayseri Hastanesi'nden Diyetisten Bet�l Merd, ramazan ay�n�n ard�ndan bayramla beraber beslenmeye dikkat edilmesi gerekti�ini s�yleyerek, "Ramazan ay�n�n sonlanmas� ile beraber t�ketilecek yiyeceklerin miktar� aniden artt�r�lmamal�d�r" dedi. Merd, Ramazan ay�n�n bitmesi ve bayram�n gelmesiyle beraber ak�llara lezzetli sofralar�n geldi�ini s�yleyerek, vatanda�lara dikkat edilmesi gerekenlerle ilgili bilgiler verdi. Diyabeti olan hastalar�n bayram ziyaretlerinde �erbetli tatl�lardan ka�mas� gerekti�ini s�yleyen Bet�l Merd, "Ramazan Bayram� denince akla t�m ailenin birlikte oldu�u lezzetli sofralarla geliyor. Ancak bayram s�resinde yeme�i fazla ka��rmak sa�l�k sorunlar�na davetiye ��kar�yor. Farkl� beslenme d�zenine al��an v�cudun Ramazan Bayram� ile birlikte �zellikle �eker ve k�rm�z� et a��rl�kl� men� t�ketimindeki art�� ve kontrols�z beslenme ile olumsuz tablolarla kar��la�abiliyoruz. Bayram ziyaretlerinde �zellikle diyabeti olan hastalar�n �erbetli tatl�dan ka��nmalar� m�mk�nse az �ekerli, s�tl� ve do�al tatl�lar� tercih etmeleri gerekir. Bayram s�resince �uurlu bir beslenme program�, kahvalt�, ara ���n dengesine dikkat edilmesi gerekmekte, g�dalar�n sindirim sistemine rahats�zl�k vermemesi i�in egzersiz ve y�r�y��lere �nem verilmeli ramazan ay� boyunca oru� tutulmas� nedeniyle ���n say�s�ndaki azalma ve beslenme al��kanl�klar�ndaki de�i�iklikler bayramda normal yeme d�zenine ge�erken daha fazla yemek yeme e�ilimine neden olabiliyor" ifadelerini kulland�. "Ramazan ay�n�n sonlanmas� ile beraber t�ketilecek yiyeceklerin miktar�n� aniden artt�r�lmamal�d�r" diyen Diyetisyen Bet�l Merd, "���n aralar� 2 en fazla 4-5 saat olacak �ekilde d�zenlenmelidir. Bayram sabah� en �nemli ���n olan kahvalt� ile g�ne ba�lanmal�d�r. Kahvalt�da k�zartma, kavurma y�ntemiyle pi�irilmi� besinler t�ketilmemelidir. Kahvalt�da peynir, yumurta, zeytin, ceviz, domates az miktarda bal, ev yap�m� re�el, salatal�k ve bol ye�illik tercih ederek sa�l�kl� bir kahvalt� yap�lmal�d�r. Sucuk, sosis, salam gibi i�lenmi� etlerden, b�rek ve po�a�a gibi hamur i�lerinden sak�n�lmal�d�r. Besinler bol bol �i�nenmeli, yemekler h�zl� t�ketilmemelidir. Tatl� t�ketilecek ise �erbetli ve hamur tatl�lar yerine s�tl� tatl�lar tercih edilmelidir Asitli i�ecekler yerine bitki �aylar�, sade maden suyu, ayran, ev yap�m� az �ekerli limonatalar tercih edilebilir. Sindirim sisteminin d�zenli �al��mas� ve kab�zl�ktan korunmak i�in lif(posa)i�eri�i y�ksek olan sebze, meyve ve kuru baklagiller t�ketilmelidir. Diyabet-Kalp Damar hastal�klar�, y�ksek tansiyon gibi kronik hastal��� olanlar uygulad�klar� diyete bayram s�recinde de uymaya �zen g�stermelidir. Sa�l�kl� bir v�cut i�in de�i�mez kurallar�m�z su t�ketimi ve hareket de ihmale edilmemelidir. G�nde en az 2-2,5 litre s�v� al�nmal�; g�n i�inde 30-35 dakika y�r�y�� yapmaya aya �zen g�sterilmelidir" �eklinde konu�tu.
19.4.2023 - 65035
|