�� Hastal�klar� ve Kardiyoloji Uzman� Prof.Dr. Canan Karatay, saf zeytin ve zeytinya��n�n kanserli h�creleri �ld�rd���n� s�yledi.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8. Mut Zeytin ve Zeytinya�� Sempozyumu'na kat�lan i� Hastal�klar� ve Kardiyoloji Uzman� Prof.Dr. Canan Karatay, zeytin ve zeytinya��n�n kanser h�crelerini �ld�rd���n� a��klad�. �� Hastal�klar� ve Kardiyoloji Uzman� Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinin 'alt�n', zeytinya��n�n da 'alt�n�n suyu' oldu�unu ifade ederek,
"Her zaman s�yl�yorum yine tekrarlayaca��m. Zeytin alt�ndan �ok �ok daha k�ymetlidir. Zeytin meyvesinin suyu olan zeytinya�� kullan�m� artarsa hastal�klar� �nler, hi�bir hastal�k kalmaz." dedi.
T�rkiye'de ilk zeytin hasad�n�n ger�ekle�tirildi�i Mersin'in Mut il�esinde belediye ve kaymakaml�k taraf�ndan d�zenlenen 8. Mut Zeytin ve Zeytinya�� Sempozyumu'na kat�lan �nl� Kardiyolog-Cerrah Prof. Dr. Canan Karatay, bir kardiyolog olarak zeytin ve zeytinya��n�n faydalar�n� halka anlatmak zorunda oldu�unu s�yledi.
"ZEYT�N ALTINDA DAHA KIYMETL�"
Karatay, "Zeytin alt�nd�r zeytinya�� da alt�n�n suyudur bana g�re. Her zaman s�yl�yorum zeytin alt�ndan �ok �ok daha k�ymetlidir. Zeytin ve zeytinya��nda bulunan y�ksek miktardaki antioksidanlar, hakikaten v�cut h�crelerini d��ar�dan gelen toksik maddelere kar�� koruyor. Toksik bir d�nyada ya��yoruz. Havam�z kirlendi, suyumuz kirlendi, Mut �yle de�il Mut �ok �ansl� bir memleket. Toroslardan gelen esinti bamba�ka. Fakat b�t�n d�nyada b�y�k�ehirde ya�ayanlar, �stanbul'da ya�ayanlar, Ankara'da �zmir'de ya�ayanlar hava kirli, su kirli, yiyecekler biliyorsunuz hepsi tar�m ila�l�, zehirli. Fakat Mut'ta ila�lama yap�lm�yor. Bu o kadar �nemli ki k�ymetini bilin" �eklinde konu�tu.
"ASP�R�NDEN DAHA FAYDALI"
Prof. Dr. Karatay, hakiki so�uk s�k�m zeytinya��n�n kan� suland�rd���n�, aspirinden bin kat daha faydal� oldu�unu ifade ederek,
"Zeytinya��ndan gelen kalori ile i�lenmi� beyaz �ekerden gelen kalori ayn� de�il. ��nk� onlar�n i�inde i�lenmi� olduklar� i�in v�cudun ihtiyac� oldu�u vitaminler minareler yok olmu� oluyor. Zeytine d�nd���m�z zaman riviera dedi�imiz i�lenmi� zeytinya�� da �ok tehlikeli. Riviera sa�l�kl�d�r diye s�yleniyor. Sak�n ha Mut i�in s�yl�yorum �ok dikkatli olun fabrikalar kurun ama sak�n rivieray� bu memlekete sokmay�n. Zeytin ve zeytinya�� sa�l�k kayna��d�r kanseri �nler ve kanser h�crelerini �ld�r�r" diye konu�tu.
Etkinlik kapsam�nda, yoldan ge�en ara�lar durdurularak s�r�c�lere, Canan Karatay, Kaymakam Muammer K�ken ve Belediye Ba�kan� Volkan �eker taraf�ndan �i�elerde zeytinya�� ikram edildi.
11.10.2019 - 41326
|
|
|