|
Bayramda beslenmeye dikkat Diyetisyen T�may Karl�dere: "Ani y�klemelerde refl�, safra kesesi iltihaplanmas�, ishal gibi rahats�zl�klar olabilir" BALIKES�R - Tatl� ve �ekerli yiyeceklerin bolca t�ketildi�i Ramazan Bayram�'nda beslenme konusunda uzmanlar uyar�yor. Bal�kesir'de g�rev yapan Diyetisyen T�may Karl�dere, bayramda ani yap�lacak yiyecek y�klemelerinde refl�, safra kesesi iltihaplanmas�, ishal gibi rahats�zl�klar�n ortaya ��kabilece�ini a��klad�. Ramazan Bayram�'nda 1 ay boyunca yava�layan metabolizmaya yap�lacak ani y�klenmeler hastal�klar� da beraberinde getirebilir. Sa�l�kl� bir bayram beslenmesi konusunda g�r��lerini aktaran Diyetisyen T�may Karl�dere, "Ramazan ay�n� bitirdi�imiz �u g�nlerde midemiz uzun s�ren a�l�ktan ��kacak. Art�k 'Bayram geldi, istediklerimi yiyebilirim' d���ncesi ile yiyeceklere sald�rmak yap�lacak en b�y�k hatalardan birisidir. Ramazan boyunca yava�layan metabolizmaya aniden y�klenecek olursak refl�, safra kesesi iltihaplanmas�, haz�ms�zl�k, ishal gibi rahats�zl�klar meydana gelebilir. Bayram sabah� aile ile beraber yap�lacak hafif bir kahvalt� ile g�ne ba�lamak en do�rusu olacakt�r. Ya�l� ve �ekerli �r�nlerden uzak durmak, g�n i�inde az az ve s�k s�k beslenmek en do�rusudur. 3 ana 3 de ara ���n yapmak hem midemizi rahatlatacak hem de a� kalmam�z� �nleyecektir. Yemek yerken yava� yava� yemek, iyi �i�nemek sindirim sorunlar�n�n da �n�ne ge�ecektir. ���nlerde her besin grubundan besinleri t�ketmekte fayda vard�r. Tam tah�ll� karbonhidratlar yine uzun s�reli tokluk i�in ve kan �ekerini kontrol etmek i�in uygun besinlerdir. Yine kuru baklagiller ve sebzelerin t�ketilmesi yine �ok �nemlidir. Meyve t�ketimi yaparak tatl� t�ketimini de azaltabilirler. Bu anlamda meyve t�ketmekte fayda vard�r" dedi. Su i�menin �nemine de vurgu yapan Karl�dere, "Yine g�n i�inde i�ilecek 2,5 - 3 litre su v�cudun su dengesini sa�lamak ad�na da �nemlidir. Ramazan Bayram� yine tatl�lar�n bol bol t�ketildi�i bir bayramd�r. Misafirperver bir toplum oldu�umuz i�in ikramlara �nem veriyoruz. Varsa s�tl� tatl�lar� t�ketmek yoksa da minimum d�zeyde tatl� t�ketmek sa�l�k a��s�ndan daha faydal�d�r. 3 dilim baklava yemek yerine 1 dilim yemek kimseyi k�rmadan bir ��z�m yolu �retmektir. Ak�am yeme�inde de sebze yiyerek kalori kontrol�n� sa�layabiliriz. Fiziksel aktiviteyi de unutmamak gerekir. Y�r�mek, asans�r yerine merdiven ��kmak gerekir" �eklinde konu�tu.
12.6.2018 - 33580
|