|
Çikolata kafein ve teobromin adlı maddeleri içermektedir. Bu maddeler insan vücudu üzerinde çeşitli etkilere sahiptir. Gebelikte tüketilen çikolata etkileri konusunda yapılan bilimsel çalışmalar neticesinde, çikolatanın olumlu etkileri olduğu ortaya konmuştur. Bu araştırmaya göre çikolata tüketimi, gebelik zehirlenmesi yani preeklampsi riskini azalttığı belirtilmiştir. Bunun dışında çikolatanın içerisindeki teobromin adlı maddenin bebeğin kordon kanına geçtiği ve bu sayede preeklampsinin daha az görüldüğü ortaya konmuştur.Teobromin, bitter çikolatada daha fazla bulunmaktadır.
Ancak çikolatada kafein de bulunmaktadır. Kafeinin aşırı tüketimi; gebelik sürecinde erken doğuma, düşüğe ya da gebelik zehirlemesine yol açabilir. Ancak kafein tüketimi aşırıya kaçmadığı sürece çikolatanın olumlu etkileri gözlemlenecektir. Özellikle bitter çikolata gebelik döneminde tüketilmesi önerilen bir besindir. Ancak kalori bakımından yüksek olması sebebiyle anne adaylarının aşırıya kaçmaması ve kilo kontrolünü sağlaması gerekmektedir.
Çikolatanın içerisinde bulunan maddeler, serotonin salgılanmasına yardım eder. Bu hormon, mutluluk hormonu olarak bilinmektedir. Bu sayede gebeliğin olumsuz belirtileri hafifletilebilir.
Hamilelik döneminde ne kadar çikolata yenilebilir?
Hamilelik sürecinde tüketilebilecek güvenli çikolata oranı, gebeliğe ve annenin kilosuna göre değişmektedir. Ancak haftada 2-3 defa aşırıya kaçmadan bitter çikolata tüketmenin herhangi bir zararı bulunmamaktadır.
Çikolatanın yağ ve kalori oranı
Çikolata, gebelik dönemi için faydalıdır ancak yağ ve kalori oranları unutulmamalıdır. Çikolatanın aşırı tüketimi gereksiz kalori alımına yol açabilir. Bu sebeple de alınması gerekenden daha fazla kilo alınabilir. Aşırı kalori tüketimi sonucunda; şeker hastalığı, yorgunluk, ödem, varis, hipertansiyon gibi sorunlar meydana gelebilir. Bu durumların ortaya çıkması neticesinde doğumun sezaryen yapılma gerekliliği de söz konusu olabilir.
Çikolatanın kafein oranı
Hamilelik döneminde aşırı kafein alımı gebelik açısından ciddi sorunlara yol açabilir. Bu sebeple kafein içeren gıdalardan ve içeceklerden kaçınmak gerekir. Asitli içeceklerde de kafein bulunmaktadır. Çikolatadaki kafein oranı ise aşırıya kaçılmadığı sürece herhangi bir soruna yol açmaz.
Şeker
Çikolata içerisinde yoğun olarak şeker bulundurur. Bu sebeple de şeker hastası olan anne adaylarının bu konuyla ilgili bir uzmana danışması gerekmektedir. Aşırı çikolata tüketimi, aşırı şeker tüketimi anlamına geldiği için de; gebelik şekeri ( gestasyonel diyabet ) ve diş sağlığı problemleri açısından riskler artabilir.
23.11.2015 - 19230
|